автореферат диссертации по истории, специальность ВАК РФ 07.00.02
диссертация на тему: Влияние мирового аграрного кризиса конца XIX века на сельскохозяйственное производство юга России

Полный текст автореферата диссертации по теме "Влияние мирового аграрного кризиса конца XIX века на сельскохозяйственное производство юга России"

РОСТОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Специализированный совет Д 063.52.02 по историческим наукам

На правах рукописи КОНШИНА Зоя Павловна

ВЛИЯНИЕ МИРОВОГО АГРАРНОГО КРИЗИСА КОНЦА XIX БЕКА НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ИГА РОССИИ 77.00.02 - Отечественная история

Автореферат

диссертации «а соискание ученой степени кандидата исторических наук

Ростов-на-Дову 1991

Работа выполнена на кафедре отечественной истории дооктябрьского, периода Ростовского ордена Трудового Краоного Знамени государственного университета.

Научный руководитель - доктор исторических наук» профессор

В.А. залогов

Официальные оппоненты: доктор исторических наук» профессор

В.Н. РАШНЯК,

кандидат исторических наук» доцент А.И. АГАФОНОВ."

Ведущая организация - Ростовский государственный

педагогический институт

Защита диссертации состоится • ^/ХГоЬ>Я 1991 Г. в " " часов на заседании специализированного совета

Д.063.52.02 по историческим наукам при Ростовском гооудар-ственном университете.

Адрес:' 344006, г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская; 160

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке РГУ (ул. Цушшнская, 148).

Автореферат разослан " <9 " ■ У^^^т?^ '■ 1991 г..

Ученый секретарь' • специализированного совета, кандидат исторических наук,

доцент :Л /, .. Т.Ф. ЕРМОЛЕНКО

I ?

/ .

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Аграрная эволюция России эпохи капитализма в последнее время привлекает все большее внимание советских историков.- Написан ряд монографических работ и статей, в котором освещены многие как частные, так и общие вопросы. Однако целый ряд сторон сложного процесса аграрной эволюции капиталистической России еще нулдается в иду чеши.

Актуальность изучения научной проблемы влияния мирового аграрного кризиса конца XIX века на сельскохозяйственное производство Юга России не выбывает сомнений.

Изучение еЭ обусловлено необходимостью раскрыть взаимосвязь южных районов России с системой мирового аграрного хозяйства. Показать, что с формированием капитализма в зешеде- . лии эти районы превратились в составную часть мирового капиталистического хозяйства, в котором проявились общие закономерности развития, а вместе с тем имели место и особенности,обусловленные двумя основными тенденциями эволюции сельского хозяйства России.

Показ влияния мирового аграрного кризиса на сельскохозяйственное производство Юга России важен для воссоздания целостной картины развития' сельского хозяйства России в конце XIX века.

Раскрытие характера кризиса и его влияния на сельскохозяйственное производство Юга России дает возможность судить о зрелости капиталистических отношений в сельском хозяйстве и периодизации их развития, ой уровне социального расслоения в ■российской деревне, о формировании основных социальных групп в борьбе против самодержавия и буржуазии за демократические

. и социалистические преобразования.

Хронологические рамки исследования определяются I88I-I8S годами, так как Россия вступила в мировой аграрный кризис (1873-1895 гг.) позднее других европейских стран - примерно с 1881 года и'вшила из кризиса в середине 90-х годов Xlk вей

Тетюитрриальные рамки исследования охватывают Юг России (Новороссийские губернии: Бессарабскую, Херсонскую, Таврическую, Екатеринославскую губернии, Донскую область, а также Степное Предкавказье: Ставропольскую губернию, Кубанскую и Терскую области).

ИстотаограгЬия. Изучение аграрных отношений второй полови XIX в. в России началось до Октябрьской революции.

Проблемы аграрных кризисов и тем более проблемы влияния мирового аграрного кризиса конца XIX в. на сельскохозяйствен ное производство Юга России практически не изучались в иссле довательской литературе. Однако были написаны работы, котори в той или иной степени касалась этой проблематики.

Так, дореволюционными историками было напиедно несколько работ о внешней - торговле России хлебом, о мировом рынке В

I. Федоров М.П. Хлебная торговля в главнейших русских порта и в Кенигсберга. СПб/ 1888 г.; Федоров М.П. Обзор международной хлебной торговли. СПб, 1889 г.; Гулшаыбаров С.-И. Обзор международного товарного обмена на 1888-1893 гг. СПб 1895 г.; Цулишаыбаров С.И. Всемирная торговля в XIX в. и участие в ней России. СПб, 1898 г.; Радциг A.A.' Произведет и потребление пшеницы на всем свете. СПб, 1900 r,j Лященко П.И. Зерновое производство и хлеботорговые отношения Рос-сил и Германии. Петроград, 1915 г., и др. работы.

'этих работах авторы коснулись проблем аграрного кризиса в России. Буржуазные авторы не связывали возникновение аграрного кризиса с развитием капиталистического производства в сельском хозяйстве и пытались найти объяснение кризису в явлениях, относящихся главным образом к организации внешней торговли России.

Авторы рассматривали в своих работах условия международной хлебной торговли, характеризовали ваяне&гае хлебные рынки, прослеживали движение хлебных цен на мировом рынке, в отдельных работах дореволюционные историки и экономисты рассматривали недостают организации русского хлебного экспорта.

Бурауазные историки и.экономисты при рассмотрении аграрного кризиса конца XIX века выхватывали отдельные явления, рассматривали их вне связи друг с другом и поэтому не могли видеть основы аграрного кризиса.К причинам аграрного кризиса они откосили различите моменты его проявления (накопление хлебных запасов, падение цен на хлеб и т.д.). Пути преодоления кризиса они видели в том, чтобы меньше вывозить хлеба; чтобы вывозить на внешний рынок только перйоклассные сорта пшеницы, тщательно очищенные от всяких примесей и в такое время, когда на западных рынках будут исчерпаны запасы хлеба; в устройстве элеваторов и т.д.*

Большинство работ дореволюционных историков и экономистов

I. Высокович Э.К. К вопросу о мероприятиях по упорядочению кашей хлебной торговли и увеличению сельскохозяйственного дохода. СПб, 1902 г.; Зилов. О постройке элеваторов в России. Севастополь 1887 г.; Забаринский П. Хлебная торговля Одессы с 1878 по 1892 гг. Одесса,. 1894 г. и другие работы.

носило скорее публицистический, чем научный характер. Однако в целом дореволюционная литература накопила большой фактический и статистический материал. ;

Буржуазными историками и экономистами не было написано ни одной крупной работы, которая была бы целиком посвящена tirpap-ному кризису конца XIX века в России. Поэтому вопрос влияния мирового аграрного кризиса конца XIX в. на сельскохозяйственное производство Юга России не получил практического освещения в работах, написанных до 1917 года.

В советское время проблемы аграрных кризисов получили известное освещение в исследованиях советских историков *и экономистов^ , хотя следует заметить, что вопрос об аграрном кризисе конца XIX в. в России освещен еще недостаточно в советской литературе, а вопросу влияния мирового аграрного кризиса на сельскохозяйственное производство Юга России не было посвящено сп§сталыпйс работ или статей.

Развитию исследований в области сельского хозяйства эпохи капитализма в России во многом способствовали симпозиумы по I. Лященко П.И. Очерки аграрной эволюции России. "Т.I. М., 1923'г.; ЛкбошцЛ.И. Вопросы марксистско-ленинской теории аграрных кризисов. М.-, 1949 гЕгиазарова H.A.. Аграрный

кризис конца XIX в. в России. М., 1959 г.; Фадеев A.B.

t '

Вовлечение Северного Кавказа в систему пореформенной России (к проблеме развития капитализма вшадэь) - История СССР, 1959 г., № 6,* его ае: Формирование земледельческого капитализма на Северном Кавказе в пореформенный период. - В сб.: Ежегодник по аграрной истории Восточной Европы 1958 г. М., 1961 r.j Болотов В.А. Хлебный экспорт России через порты Черного и Азовского морей в 60-90-е годы XIX в. Ростов-на-Дону, 1966 г.

аграрной истории^ регулярно проходившие с 1958 года и публикация их трудов в "Ежегоднике по аграрной истории Восточной Европы". При этом широкое развитие получило изучение сельского хозяйства эпохи капитализма в региональном масштабе, В частности, Югу России были посвящены работы В.Н. Ратутняка, П.Н. Шацкого, Ф.П. Кунцевича, И.Д. Цухальского и др., опубликованные в "Ежегодниках по аграрной истории Восточной Европы" (ЕАИВЕ)*. В 70-80-е годы появляется ряд диссертаций, посвященных исследованию сельского хозяйства во второй половине XIX в. « районах Гоос-У . '

1. Ратушняк В.Н. Земельный фонд Кубанской области и его распределение в период капитализма. ЕАИВЕ за 1971 г. Вильнюс, 1974 г.j Шацкий П.А. К истории сельскохозяйственного освоения территории Предкавказья в пореформенный период. ЕАИВЕ за 1971 г., Москва, 1961 г.; Кунцёвич Ф.П. Развитие торгового зерлового хозяйства в Таврической губернии конца XIX - начала XX вв. ЕАИВЕ за-1963 г. Вильнюс, 1964 г.; Пухальсний И.Д. Внешняя торговля зерном в Бессарабии в

I850-1902 годах. ЕАИВЕ sä 1964 г. Кишинев, 1966 г. и др. работы. .

2. Шацкий П.И. Сельское хозяйство Предкавказья в I86I-I905 гг. Историческое исследование. Дис.... доктора исг. наук. Jl.j 1970 г.; Ратушняк В.Н. Товарное производство в сельском хозяйстве Кубанс-кой области в конце XIX - начале XX вв. Дйс... канд.ист.наук. М., 1973 г.| Секиринский С.А. Сельское хозяйстю а крестьянство Крыш и Северной Таврии в конце ОТ - начале XX вв. (1783-1917 гг). Дис...докг. но*, наук. Львов, 1974 г; Денискин В.И. Сельское хозяйство терских казаков в пореформенный период (I86I-I900 гг.). Иого-рико-экономические очерки. Дис.;.канд.ист.наук. Нальчик,197 4г» Хураяов Ш.Ш. Развитие капитализма в сельском хозяйстве Северного Кавказа в пореформенный период (на материалах скотовод- . ства). Дис...канд.ист.наук. Ы., 1983 г. и др.

Главное внимание в этих статьях и диссертационных работах обращается на характеристику укладов, процесс формирования капиталистических отношений,, выявление динамики посевных площа- • дей, урожайности зерновых, рассматривается товарность различ-• ных типов хозяйств и их роль в сельскохозяйственном произвол-. стве и т.д.

В 70-80-е годы вышли монографии, посвященные аграрнмду рыку России, его месту в системе европейского рынка, хлебной торговле России, хлебным ценам, развитию сельскохозяйственного, производства отдельных районов Юга России в период развития капитализма*.

Надо отметить, что несмотря на значительные успехи современной советской историографии в изучении сельскохозяйственного производства Юга России периода капитализма, сложившаяся разобщенность региональных исследований, отсутствие единых методик, различные принципы разработки источников крайне затрудняют обобщение данных, создание целостной картины развития капитализма в сельском хозяйстве Юга России, а тем более изучение -

I. Ковальченко И.Д. Милов Л.В. Всероссийский аграрный рынок ХУНТ- начало XX вв. Опыт количественного анализа. М.,:1974 г;* Киганина Т.М. Хлебная торговля России в 1875-1914 гг. Очерки правительственной политики. Л.,, 1978 г.; Миронов Б.Н. Хлебные цены в России за два столетия (ХЛ1кХ1Х вв.). Л.» 1985 ; Изместьева Т.Ф. Россия в системе европейского рынка конец XIX - начало XX вв. М., 1991 г.; Раоушняк Б.Н. Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа в конце . XIX - начале XX века (к проблеме развития аграрного капитализма; Ростов н/Д, 1989 г.

влияния мирового аграрного кризиса конца XIX в. на сельскохозяйственное производство Юга России.

До сих пор нет ни одной специальной монографии или статьи, которая была бы специально посвящена изучении влияния кризиса на сельское хозяйство Юга России. Нуждается в более углубленном и обобщенном освещении районная специализация сельскохозяйственного производства в годы кризиса, рост торгового земледелия, пути преодоления кризиса в этих районах. При этом необходимо выделить районы сходных уровней и сопряженных изменений развития отраслей сельского хозяйства.

Таким образом, определилась важная научная проблема -Влияние мирового а1рарного кризиса конца XIX в. на сельскохозяйственное производство Юга России.

Пели л задачи исследования,, Целью кандидатской работы является показ влияния мирового аграрного кризиса конца XIX в. па сельскохозяйственное производство Юга России. •

■Основными задачами работы ставятся:

' I) Рассмотрение мирового аграрного кризиса конца XIX в.

* *

причины его возникновения, периодизация кризиса, влияние кризиса на'экспорт и цены 'зерновых культур, обострение конкурентной борьбы на мировом рынке медду странаш-экспортерами хлеба, влияние кризиса ка- сельЬное хозяйство Западной Европы и России.

2) Показ влияния кризиса на зерновое хозяйство Юга России. В частности - проследить влияние кризиса на развитие специализации земледелия,''динамику посевных площадей, валовых сборов хлеба и производства их на дуиу населения," на экспорт хлеба из южных губерний, на рост арендных и продажных цен на землю, на использование усовершенствованных машин и орудий труда в сельском хозяйстве Юга России, а такяе на рынок наемной рабо-

чей силы.

3) Рассмотрение основных направлений выхода сельского хозяйства Юга России из аграрного кризиса: через структурные изменения в зерновом производстве Юга и экспорта сельскохозяйст-х венной продукции; через специализацию земледелия Юга на производстве сахара» табака, масляничных семян, производимых, главным образом для продажи на внешний рынок; через рост употребления машин в сельском хозяйстве; увеличение производства сельскохозяйственной продукции (картофеля, подсолнечных семян, са-дово-бахчевых культур и др.), рассчитанных на возросший внутренний рынок и т.д.

Методологическую основу исследования составляют важнейшие положения исторического материализма и современной политической экономии в характеристике теории капиталистических щшаи-. сов. - •

Наряду с общецринятой методологией и методикой предлагают^ ся и современные методы анализа« в частности, математические методы исследования в изучении данных вопрооов, системный анализ, принцип соответствия и т.д.

Применение современных методик позволяет раскрывать вопросы с максимальной полнотой и точностью.

Научная новизна исследования. • Данная диссертация - первое специальное исследование по проблеме. Новизна работы заключается в Том, что в ней обстоятельно показывается, что падение цен на хлеб на мировом рынке "й обострение конкурентной борьбы меаду странами-экспортерами хлеба, способствовало коренной перестройке шнонгсского сельскохозяйственного производства. Произошли существенные изменения в размерах посевных шгопздей,, в структуре высеваемых культур, в использовании сельокохозяйст-

венных машин, возникли изменения в соотношении меаду отраслями сельскохозяйственного производства, в эко ног.и ческой специализации названных районов.

Для оценки урожайности пшеницы на Юге Россия в годы мирового аграрного кризиса, использовались количественные методы, а, именно, регрессионный анализ. Используя метод наименьших квадратов, были построены регрессионные прямые динамики урожайности пшеницы с помощью программы, реализованной на ЭВМ.

Иоточниковая баз^ диссертанта. Основной группой источников в изучаемой нами проблеме служат статистические и другие сведения, собираемые различными ведомствами и комитетами. Издан»

пая в 1979 г. книга "Массовые источники по социально-экономической истории России периода капитализма; отмечает, что из всей совокупности сведений урожайной статистики эпохи капитализма наиболее систематичной во времени и пространстве и наиболее- полной с точки зрения состава показателей (площади поое-вов» высоты урожайности размеров сбора хлебов, нормы высева) набор данных содержит статистика Центрального Статистического Комитета*» ."

Статистика ЦСК послужила -одним из основных источников при написании диссертационной работы. Так, свод данных о посевных площадях по 50 губерниям Европейской России за 9 лет - 1881, 1887, 1893-1899 гг. был опубликован во Временнике ЦСК 1901 г. № 47. Именно эти.данные были использованы в диссертации при учете посевных .площадей под зерновыми на Юге России в годы кризиса. •

I. Массовые источники по социально-эконошческой истории России периода капитализма. М., 1979 г.

- 10 -

Располагая данными о площади, высева различных культур» их посевах и урожайности, ЦСК имел возмоеность определять их общий высев и сбор. С 1883 года стали ежегодно публиковаться данные урожайной статистики. (Серия публикаций Урожай ... года, входившая в состав многотомной "Статистики Российской империи"). Эти и данные других источников были использованы в диссертационной работе при расчете динамики урожайности пшеницы и урогай-ности других сельскохозяйственных культур.

В диссертации были использованы статистические сведения о сельскохозяйственных орудиях и машинах, собираемые Отделом сельской экономики и сельскохозяйственной статистики.Шнистер- ' ства земледелия. Они были опубликованы в сборнике- "Сельскохозяйственные и статистические сведения по материалам, полученным от хозяев" (СПб, 1903 г., вып. XI).

Сведения по внешней торговле России, используемые в диссертации, были взяты из "Сборника сведений по истории и статиста-ке внешней торговли России", составленного В.И. Покровским в ■ 1902 г., а такяе из ргегодкой публикации сведений о внешней. •

торговле России в "Обзорах внешней торговли России по европей-« 0 ским и азиатским границам"- и других публикаций.

Ванными источника'«®, показывающими цены на продукты сельского хозяйства, послужили публикации Департамента земледелия и сельской промышленности Министерства земледелия и государственных иыуществ "18... год в сельскохозяйственном отношении по ответам, полученным от хозяев (ОПб, 1881-1918 гг.), некоторые периодические издания (главным образом, Вестник финансов, торговли и промышленности"), а также издания ЦСК.

В диссертации также были попользованы сведения о посевных гщоцадях и сборов зерновых, о использовании наемного труда в

- II -

сельском хозяйстве, употреблении сельскохозяйственных мшдлн и орудий труда, содержащиеся в фогщах Центрального Государственного исторического Архива СССР, а также в фбндах Государственного Архива Ростовской области.

В диссертации такге были использованы материалы периодической печати 80-90-х годов XIX века. (Вестник финансов, Правительственный вестник. Кубанские областные ведомости).

Практическая значимость диссертации.Материалы и выводы диссертации имеют практическую значимость. Они могут быть использованы в исследованиях, посвященных различным вопросам развитая сельского хозяйства России в конце XIX века, а так же они мо1ут быть использованы в преподавании курса отечественной истории периода капитализма» а также курса истории Дона и Северного Кавказа, который читается в Ростовском государственном университете.

Апробация, таботн. Диссертационная работа, а также статьи, посвященные отдельным вопросам иссле'Дуемой проблемы, обсузда-лась на заседании кафедры.отечественной истории дооктябрьского периода Ростовского государственного университета.

Структура работ?;. Диссертация состоит, из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и источников' и приложения. ■ •

Во введении обосновывается выбор теш, её значение и актуальность, степень её изученности, цели и задачи исследования, показана новизна работы, а также ее практическое значение.

В первой главе "Мировой аграрный крйзис конца XIX века" рассматривается мировой аграрный кризис кони XIX века: причины его возникновения, основные форды проявления кризиса и его

влияние на сельское хозяйство Западной Европы и Росши.

Мировой аграрный кризис конца XIX в. охватил Англию, Францию, Россию, восточные штаты США и другие страны.

Это был капиталистический кризис перепроизводства. Причиной кризиса явились противоречия, свойственные капиталистическому производству, которые проявились в стремлении капитализма к бесконечному расширению производства при ограниченности и сок- . ращении платежеспособного спроса населения.

Решащее значение в возникновении аграрного кризиса конца XIX века имели: ускоренное (начиная с 60-х годов XIX в.) развитие капитализма в сельском хозяйстве ОМ, России, Индии и ряда других стран; массовое освоение новых земель, в том числе больших массивов земель безрентных или почти безрентных; техническая револщия транспорта, создавшая возможность для конкуренции на мировом рынке продукции сельского хозяйства стран", находящихся в-самых отдаленных друг от друга частях земного 'шаРа- . .....

Мировой'аграрный кризис, начавшийся в 1874 г., достиг особой остроты в 1879 г., и после фазы известного ослабления, в период 1884-1890 1т.-, снова обострился с наступлением промышленного кризиса 1893-1896-гг., после чего был, наконец, преодолен

Россия .вступила в кризис примерно в 1881 году, причем аграрный кризис в России не развивался пассивно как следствие мирового аграрного кризиса, а имел свои внутренние корни. Непосредственной причиной, ускорившей наступлешт» аграрного кризиса в

I. Любоииц И. Вопросы марксистско-ленинской теории аграриях кризисов. Л., 1949 г, с.70.

- 13 -

'осени, било перемещение главного центра производства зорна 13 среднечерноземных губерний в хшше степные и нияневоляскяе. губернии, которые переполнили хлебом как внутренний, так и знешний рынок. Этому способствовал значительный спрос па зер-ювые хлеба на международном рынке, высокое плодородие почвы, дешевизна земли и низкая арендная плата в южнорусских губерни-□с, а также близость рынков сбыта. Возникновение аграрного :ризиса в России в начале 80-х годов XIX в. было также связа-го с промышленным, финансовым и торговым кризисами, которые юзникли в 1882 году. . '

Аграрный кризис конца XIX в. проявился прежде всего в паянии цен на зерно (цены на продукцию животноводства были маю атронуты) и в обострении конкурентной борьбы на мировом рын-е, результатом которой было уменьшение удельного веса Россия * хлебной торговле.

Мировой аграрный кризис со всей остротой "сказался на сель-кохозяйственном производстве. В общем и целом аграрный кризис онца XIX в. ускорил общественную эволюцию сельского хозяйства, зкорвл его механизацию, интенсификацию а специализацию, лишь эстами' ведя к регрессу. t

На Западе низкие хлебные - цены вызвали понижение арендных iáT, понижение цены земли привёло к задержке, а в иных мес-IX - и к сокращению'хлебного производства, рецедиву феодал ь-к форм эксплуатации земельной собственности.

Наряду с этим, шел процесс приспособления к создавшимся )вым условиям хозяйствования. Росло потребление сельскохо-[Ястаенных машин, росли отрасли промышленности, связанные с льским хозяйством (переработка, производство сельскохозяй-■венных машин), развивалось животноводство, разведение кото-

рого стимулировалось дешёвизной зерна и ростом спроса на молоко со стороны непрерывно растущего городского населения. С другой стороны, происходил значительный прогресс в технике земледелия, шло распространение улучшенных методов, росло применение минеральных удобрений, сокращалась площадь пара и т.д.

В России сельское хозяйство стало реагировать на кризис не сразу. Взвинченная рента проявлялась в арендной плате и'продаж-ных ценах на землю. С падением цен на хлеб стала.чувствоваться тяжесть земельной ренты. Аренда стала невыгодной и разорительной. В Центральной России это привело к бегству арендаторов с земли, к набрасыванию земли. С 1885 года, когда цены на хлеб значительно упали, арендные и продажные цены начали понижаться.

Широкое распространение вновь приобретают отработки, в том числе испольщина.

На росте неустойчивости частновладельческих хозяйств, на росте числа заложенных, хозяйств и усилении недоимок заложенных имений прослеживается угнетающее действие аграрного кризиса

Падение хлебных цен ухудшило положение крестьянства.

„ Погашение всяких платежей шло сначала за счет сокращения производительного потребления,- потом переходило на обращение для личного потребления уже накопленных средств производства. Крестьяне продавали скот, сдавали'часть, а то и весь надел. Растут недоимки, которые в 1885 г. составляли около 50 млн. руб., а и 1890 г. ош выросли"до 142,5 млн.рублей. Кризис привел к нищанию огромные- слои крестьянства.

Однако, можно сказать, что регресс сельского хозяйства в целом в России коснулся только отдельных районов со значительными остатками крепостничества. Так, если в центрально-черно-

зегашх л восточных губерниях, где остатки крепостничества были особенно сильны, кризис привел сельское хозяйство в упадок,' то в ютых губерниях кризис привел в. еще болыпегду развитию капиталистических отношений.

Во второй главе "Влияние шрового аграрного кризиса конца ' XIX века на зерновое хозяйство Юга России" показывается влияние аграрного кризиса на зерновое производство Юга.

Сельское хозяйство Юга России возникло и выросло в значительной степени под влиянием спроса на хлеб со стороны мирового рынка. Экспорт хлеба являлся одним из наиболее ваяных стимулов в развитии сельского хозяйства Юга России, так как ни одна отрасль сельского хозяйства не имела такого широкого, удобного п все возрастающего рынка сбыта, как зерновое хозяй-. ство. Этому способствовала и близость черноморских и азовски:: , портов и то, что к середине 70-х годов XIX века были построены все основные гелез'ныс дсрогз,'доставлявшие сельскохозяйственную'продукцию в шные порты для экспорта.

В России до 1882 года посевные площади увеличивались везде, а затем везде, за исключением Юга и кто-востока Россия, под влиянием низких цен на хлеб на внутреннем и внешнем рын- ■ ках, посевные площади сократились. В районах торгового земледелия, чтобы выдергать кризис, удешевить.производство хлеба, чтобы не потерять в условиях жесткой конкуренции рынки сбыта, хозяйства Новороссии и Степного Предкавказья стали на путь рас- ширенного производства зерна и широкого применения сельскохозяйственных машин.

Увеличение площади под посевами в группе кшшх губерний объясняется еще и тем, что здесь.были лреимущ^отленно крупные капиталистические хозяйства, которые легче ввдершзали кризяс,

чем другие группы хозяйств» и могли расширять посевы/ чтобы увеличить массу производимого хлеба, сохранив в условиях кри- ' зиса доход от продажи зерна.

Именно в 80-е годы ХИ в. на Юге России расширяются запашки. Зерновое хозяйство Юга быстро приспосабливалось к потребностям мирового рынка и переходило к возделыванию главных рыночных культур - пшеницы и ячменя. При этом особенно быстро росло здесь производство пшеницы -главного товарного хлеба;

Так, в Новороссийских 1уберниях площадь посевов всех хлебов увеличилась с 9964 тыс. десятин в 1881 г. до 12583 тыс. десятин в 1894 году ,

По росту посевных 'площадей Предкавказье в 80-90-е года XIX в. обогнало даже Новороссию. Так, если в I88I-I899 гг. посевные площади увеличились в Новороссии в 1,3 раза (с 10603 тыс. до 13944 тыс. десятин, то в Ставропольской'губернии за тот же период они выросли более, чем вдвое (с 748 туе. до 1586 тыс.десятин), а в Кубанской области за 26 Лет (18751907 гг.) более, ten втрое(с 805 тыс..до 2509 тыс.десятин)2.

Рост .посевных площадей на рте России происходил в результате распашки целинных: земель, а также пастбищ и лугов, что привело к тому, что лшвогнозводствр уступило место земледелию и отошло на второй план. Под влиянием кризиса происходил Процесс приспособления степного скотоводства к зерновому производству.

- .

В годы аграрного кризиса на Юге России в результате рас-

1. ЦБ1А СССР ф. 20 оп.Ю, Д.407, с.9

2. Фадеев'A.B. Вовлечение* Северного.Кавказа в экономическую систему пореформенной России. - История СССР 1959 г. $ 6,

с. 51. ■

ширения посевных площадей и широкого использования сельскохозяйственных машин, наблюдалось увеличение валовых сборов зерновых. В конце XIX в. на долю Шного степного района и Северного Кавказа приходилось около 47^ производства пшеницы в России и 48$ производства ячменя. Структура же посевных площадей определялась потребностями внешнего рынка и была изменена под влиянием мирового аграрного кризиса: главным структурным изменением в хлебном балансе Новороссии и Предкавказья была замена натуральных серых хлебов (ржи) торговыми красными хлебами (пшеницей), а из фуражных культур - замена овса экспортным ячменем.

Под непосредственным влиянием кризиса происходит-перемещение главного центра производства зерна в России: в 1860-х и 1870-х годах средяечерноземные губернии стояли впереди других губерний, а в 1880-х годах они уступили первое место степным," нижневолжским губерниям и Предкавказью. Перемещение центра производства зерна на Юг и юго-восток России было связано с тем, что старые. зерновые- районы^ отягченные остатками крепостничества, в условиях аграрного кризиса и прежде всего чрезвычайно низких цен на хлеб га внутреннем « внешнем рынке, не выдержали конкуренции■по производству хлеба с новыми зерновыми районами Юга и Юго-востока, работавшими, главным образом, на внешний рынок, чье хозяйство создавалось в условиях свободного развития капитализма и слабости пережитков крепостничества.

Аграрный кризис способствовал росту на Юге России чистого сбора зерна (валовой сбор за вычетом семян), т.е. росту зерна на продажу, а, следовательно и росту торгового земледелия. Так, прирост чистого сбора пшеницы (за вычетом семян) на Душу населения за II лет (Д884-1895 гг.) по отношению к 1883 году, в

Херсонской 1убернии составил 39,1%; в Таврической губернии -48,9$, в Екатеринославской гсубернии 109,9$.

В Предкавказье за период 1875-1896 гг. чистый сбор зерна увеличился в 5 раз (с 1,3 до 6,3 четвертей)

Только увеличение чистого сбора хлеба, т.е. рост производства хлеба на продажу в условиях кризиса могло спасти хозяйства Юга от разорения в условиях падения цен на хлеб и жесткой конкуренции на мировом рынке. Отсюда такой рост посевных площадей, валовых сборов хлеба и, наконец, чистого сбора зернам какое мы наблвдаем на Юге в годы кризиса.

Очень важным показателем уровня земледельческого производства являются данные об урожайности.

В годы кризиса,на Юге России отмечается постоянная тенденция роста урожайности.пшеницы, хотя урожайность в целом бы-' ла невелика. В среднем в 1883-1893 гг. в Нэвороссии получали по 4 четверти с десятины озимой пшеницы и 3,5 Четверти с десятины яровой пшеницы. Таким образом, увеличение валовых сборов зерна в -ёО-ЭО-'е годы XIX в. было вызвано не только расширением посевных площадей, но и .повышением урожайности зерновых кулыур.

Аграрный кризис способствовал внедрению передовой техники того времени в сельскохозяйственное производство. ВЛ1. Ленин в работе "Развитие капитализма в России" писал: "Созданная капитализмом конкуренция и зависимость земледельца от мирового рынка сделали преобразование'техники необходимостью, а па-

I. Фадеев А.В, Формирование'земледельческого капитализма на Северном Кавказе в пореформенный период. - В сб.: "Ежегодник по аграрной историк Восточной Европы 1959 г. М., 1961 г, с. 255.

— —

дение цен'на хлеб особенно обортрило эту необходимость"^.

. Чтобы снизить издержки производства (особенно во время мирового аграрного кризиса) и увеличить прибыль» крупные хозяйства ига внедряли в свое хозяйство новые усовершенствованные машины.

Повышая производительность труда, употребление машин в сельском хозяйстве Ига России вместе с тем вызвало экономию времени, ускорение работ и дало возможность Югу более эффективно использовать рыночную конъюнктуру.

В то же время были и негативные стороны^ влшпшя кризиса на сельское хозяйство Юга России.

Мировой агарный кризис конца XIX в. тяжело отразился на сельском хозяйстве Юга России, которое работало в основном на . внешний рынок. Кризис' правел к разорению июне тысячи крестьянских хозяйств, которые были вынуждены продавать свою продукцию по очень низким ценам, тогда как налоги, выкупные и иныо платежи не претерпели сколько-нибудь существенных изменений, а арендная плата даже возросла. <

В тяжелом положении оказались и сельскохозяйственные ра. бочие. Употребление усовершенствованных машин в сельском хо-. зяйстве Юга России вело к.снижению оплаты их-труда. Аграрный кризис усилил обнищание основной массы крестьянства и ускорил процесс расслоения крестьянства. Глубоко затронул кризис и помещичьи тления и хозяйства сельской буржуазии, которые не сумели перестроить свои хозяйства на капиталистический лад. рос' ла задолженность помещичьих имений, а также число заложенных земель.

I. Ленин В.И. Полн. собр.соч., т.З, с. 2?Л,

В "третьей главе. "Цуги преодоления аграрного кризиса конц ИХ века сельским хозяйством Юга России" освещаются основные направления выхода из аграрного щзизиса сельского хозяйства £ Выход из кризиса совершался типичным капиталистическая путем: капитал отливал из одной отрасли и приливал в другие, где могла быть получена .более высокая прибыль. В поисках выхода • из крязиса.сельское хозяйство Юга России приспосабливалось к новому уровню цен, к новым условиям рынка.

Уже отмечалось, что.в годы мирового аграрного кризиса конца XIX в. на Юге России наблюдался рост посевных площадей под хлебом, специализация земледелия на производстве товарных зерновых культур, рост объема производства хлеба, использование большого количества усовершенствованных машн и орудий - все это было отражением влияния аграрного кризиса на сельское хозяйство Юга и одновременно являлось путями преодоления кризиса Юг Россил помимо экспорта чисто продовольственных зерновых культур, начинает экспортировать зернофураж для Западной Европы, поставляя туда рожь, овес, ячмень, кукурузу.' Южнорусские хубершш, оставаясь крупнейшим экспортером пшеницы, становятся производителем и экспортером целого ряда других видов продукции сельского хозяйства: сахара, табака, масляничных Семян, жмыха и др., что также помогало ей выйти, из аграрного кризиса. В годы кризиса на Юге России, 1фоисходит росг производства некоторых видов сельскохозяйственной продукции (подсолнечника, садово-бахчевых культур, картофеля и т.д.) рассчитанных на внутренний рынок, что было связано не только с развитием торгового земледелия, но и с выходом из аграрного кризиса, который в свою очередь способствовал росту товарного производства этих продуктов. Под влиянием аграрного кризиса выросла товар-

- -

ная продукция животноводства, ^то было также одним из условий выхода из аграрного кризиса, так как цены на продукцию животноводства были мало затронуты, в отличие от сильно упавших цен на зерно. Хотя во время кризиса животноводство на Юге России уступило место первенства производству пшеницы, но продукция животноводства приобретает все большее значение как для мирового-, так и для общерусского рынка.

Юг России поставляя на рынок мясо, кожу, сало, шерсть, лошадей и т.д. Все это помогало южнорусским губерниям смягчить кризио и постепенно выйти из него.

К концу 90-х годов XIX в. окончился период талого образования сельскохозяйственных цен, когда цену сельскохозяйственных продуктов в определенных условиях рынка регулировали относительно лучшие безрентные американские земли. В то время как в Европе происходило снижение издержек производства на основе технической перестройки всего'сельского хозяйства, а также снижение земельной ренты, в США. наблвдалось исчерпание земельного запаса и роет ренты. Исчезли безрентные земли США как один из источников длительного- кризиса европейского земледелия. Конец аграрного кризиса совпал с окончанием в ряде стран (в том числе и Росснр) экономического кризиса 70-х -90-х годов XIX века, что также способствовало улучшению конъюнктуры на мировом рынке. Значительный рост промышленности в европейских стразах, в том числе-и России, сопровождался быстрым ростом городов и городского населения и вызвал постоянно ' возрастающее увеличение спроса на сельскохозяйственную продукцию при общей тенденции роста цен.

К середине 90-х годов XIX в. аграрный кризис был преодолен.

В заключении диссертации подведены.итоги исследования.

сделаны основные выводы о характере, причинах возникновения и основных формах проявления мирового аграрного кризиса конг ца XIX века; о влиянии аграрного кризиса на зерновое" хозяйство Юга России; раскрывается та перестройка в сельском хозяй-

i

стве Юга, которая была вызвана аграрным кризисом, а также пути преодоления аграрного кризиса сельским хозяйством Юга.

В тшюжешш к диссертации прилагаются таблицы по урожайности озимой и яровой пшеницы в Новороссийских губерниях в 1883-1895 гг. и урожайности пшеницы в Предкавказье в 18921895 гг., а также прилагаются графики изменения урожайности озимой и яровой пшеницы в Новороссийских губерниях, построен- . ные методом наименьших квадратов, с пошщью програшы, реализованной на ЭВМ.

По теме диссертации опубликованы следующие теботн;

1. Влияние мирового аграрного кризиса конца XIX века на зерновое хозяйство Юга России.. Доньшина З.П,, Ростов, ун-т.

- Ростов н/Д, 1991 г. - .32 с, - Деп. в ИНИОН. Деп. й 45211 от 13.08.1991 г. • , •

2. Дуги преодоления аграрного кризиса конца XIX века сельским хозяйством Юга России. Доньшина З.П., Ростов, ун-т. -

- Ростов н/Д, 1991. . - 35 с. - Деп. в-ИНИОН. . Деп. 16 45210 от 13.08.1991 г, , •