автореферат диссертации по истории, специальность ВАК РФ 07.00.07
диссертация на тему:
Традиционное хозяйство немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети ХХ вв.

  • Год: 2003
  • Автор научной работы: Бетхер, Александр Райнгартович
  • Ученая cтепень: кандидата исторических наук
  • Место защиты диссертации: Омск
  • Код cпециальности ВАК: 07.00.07
450 руб.
Диссертация по истории на тему 'Традиционное хозяйство немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети ХХ вв.'

Полный текст автореферата диссертации по теме "Традиционное хозяйство немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети ХХ вв."

На правах рукописи Бетхер Александр Райнгартович

ТРАДИЦИОННОЕ ХОЗЯЙСТВО НЕМЦЕВ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ В КОНЦЕ XIX - ПЕРВОЙ ТРЕТИ XX ВВ.

Специальность - 07.00.07 - Этнография, этнология и антропология

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата исторических наук

Омск-2003

Работа выполнена на кафедре этнографии и музееведения Омского государственного университета.

Научный руководитель:

доктор исторических наук, профессор Н.А. Томилов

Официальные оппоненты:

доктор исторических наук, профессор А.В. Ремнев,

кандидат исторических наук Т.В. Савранина

Ведущая организация:

Омский государственный педагогический университет

Зашита состоится 22 октября 2003 г. в 15 часов на заседании диссертационного совета К. 212.179.04 по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата исторических наук при Омском государственном университете (644077, г. Омск, пр. Мира 55-а, учебный корпус №2, ауд. 506).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Омского государственного университета (г. Омск-77, пр. Мира 55-а, читальный зал №1).

Автореферат разослан "_" сентября 2003 г.

Ученыйсекретарь диссертационного совета кандидат исторических наук, доцент

Ю.П. Родионов

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность- темы. Изучение хозяйственных занятий, является одной из важнейших составных частей этнографического исследования любого народа. Хозяйство, направленное на производство материальных условий жизни, наряду с социальной деятельностью является важнейшим видом человеческой деятельности. Уровень развития хозяйства оказывает влияние на состояние других элементов материальной культуры определенной этнической общности - поселения, жилища, одежды и т.д., а также опосредованно и на состояние духовной культуры. Значение хозяйства для этнических общностей как самовоспроизводящей системы обусловлено той ролью, которую она играет в обеспечении их витальных (жизненных) потребностей.

Исследование традиционных элементов материальной культуры, в том числе и хозяйства, у различных групп российских немцев в Западной Сибири, имеет особый интерес. За короткий промежуток времени, на протяжении 100-150 лет, российские немцы, в связи с миграциями три-четыре раза меняли место проживания. При этом резко менялись природно-географические, климатические, экономические, социально-политические условия жизнедеятельности. Одни традиции в хозяйстве российских немцев должны были исчезнуть, другие трансформироваться, возникнуть новые. Поэтому анализ изменений в хозяйстве немецкого населения в Сибири, позволит проследить процесс адаптации традиционной культуры к меняющимся в ходе миграции условиям жизнедеятельности, выявить особенности становления хозяйства в новых условиях у различных этнических групп российских немцев.

' Состояние изученности темы. Несмотря на довольно обширную историографию по истории немецкого населения в Сибири, традиционный хозяйственный комплекс остается до настоящего времени еще малоизученной темой в отечественной исторической и этнографической науке.

Первые работы, в которых в той или иной мере освещались вопросы состояния и развития хозяйства немецкого населения в Западной Сибири, появляются практически с момента возникновения первых поселений немецких переселенцев в Западной Сибири уже на рубеже XIX - XX вв. Это работы о становлении первых переселенческих поселков в Сибири А Морозова, В. Юферева1, пояснительные статьи В.Я. Нагнибеда, А.Н. Букейхана в статистических сборниках2 и др. В этих работах вопросы хозяйства немецкого населения Западной Сибири специально их авторами не рассматривались, а только затрагивались в общем контексте изучения состояния переселенческого дела в Сибири.

В отличие от дореволюционного периода после установления советской власти изучение немецкого населения в Сибири было не таким активным. Так, из

2.<ъо?-А

1 Морозов А. Переселенческие поселки Омского уезда в 1897 г. - Омск, 1900.25 е.; Юферев В. Переселенцы в Тарских урманах // Вопросы колонизации,-1907. - № 2 - С. 272-300.

2 Кулундинская степь // Сборник статистических сведений об экономическом положении переселенцев в Томской губернии, уезды Барнаульский, Каинский, Томский и Мариинский. - Томск, 1913. - Вып. 1. - С. 165-189.; Дополнительные сведения II Материалы по переселенческому хозяйству в Степной и ТургайсЦй ^сшц^цмшшйАЯ^^гь. - СПб.. 1907.-Т. 5,- С. 1-120.

БИБЛИОТЕКА С.Петервург

ОЭ "М»3

работ 1920-х гг. можно назвать только исследование специалиста по животноводству Омского губернскою управления сельского хозяйства А.П. Соколова, в котором на обширном фактическом материале всесторонне была изучена одна из отраслей хозяйства определенной группы немецкого населения - скотоводства у меннонитов Омского уезда с момента их переселения в Сибирь до середины 1920-х гг.3 Однако главным объектом данного исследования являлась красно-немецкая порода крупного рогатого скота, а не особенности традиционного хозяйства меннонитов.

В период с 1940-х до 1980-х гг. традиционное хозяйство немецкого населения практически не изучалось. Любые исследования по истории советских (российских) немцев в это время не приветствовались и фактически находились под запретом. Единственным автором, исследовавшим в этот период историю немецкого населения в Западной Сибири, в том числе и хозяйственного развития, являлся барнаульский историк. Л.В. Малиновский, который собственно и положил начало научному изучению развития хозяйства у немецкого населения в Сибири. Его работы были посвящены прежде всего социально-экономическим процессам, ходу колхозного строительства в сибирской немецкой деревне в 1920-1930-х гг.4

Только с 1990-х гг. начинается активное изучение различных аспектов истории и этнографии немецкого населения Западной Сибири. Одним из крупных центров по изучению истории, этнографии и культуры российских немцев стал г. Омск.

Интересные результаты по исследованию хозяйства немецкого населения в Западной Сибири представлены в работах П.П. Вибе. Так П.П. Вибе в своих работах по формированию немецкого населения в Западной Сибири уделяет внимание форме владения 'землей при поселении немцев в различных местах Сибири, затрагивает вопросы успешного становления хозяйства немецких переселенцев5. Еще одним направлением в исторических исследованиях по истории немецкого населения в Сибири, является изучение предпринимательства среди немецкого населения Сибири - работа Е.Л. Зашибиной и А.Г. Кисилева о коммерсантах немецкого происхождения в Омском Прииртышье6, работы И.И. Кротта о предпринимателях в сфере сельского хозяйства7.

Большой вклад в изучение всего культурного комплекса немецкого населения Западной Сибири, в том числе и сферы материальной культуры, внесли омские

3 Соколов А.П. Красный немецкий скот в Омской губернии.- Омск, 1926. - 101 с.

4 Малиновский Л.В. Немецкая деревня в Сибири в период социалистического строительства (1925-1936 гг.): Дисс... к.и.н. Томск, 196)7.238 е.; Он же. Сельское хозяйство национальных меньшинств в Сибири (1919 - 1928 гг.) // Вопросы истории Сибири. - Томск, 1967. - Вып. 3. - С. 202-213.

5 Вибе П.П. Переселение немцев на земли Сибирского Казачьего войска // Народонаселенческие процессы в региональной структуре России 18-20 вв.- Новосибирск, 1996. - С. 119-121; Он же. Образование и становление немецких колоний в Западной Сибири в конце XIX - начале XX века // Немцы. Россия. Сибирь. - Омск, 1997. С. 5-57; Он же. К вопросу о факторах, определяющих колонизационные возможности немцев-колонистов в Сибири // Российские немцы: Проблемы истории, языка и современного положения. - М., 1996. - С. 232-237.

6 Зашибина Е.Л., Кисилев А.Г. Немецкие коммерсанты в Омском Прииртышье в начале XX века // Немцы. Россия. Сибирь. — Омск, 1997. - С. 63-78.

' Кротт И.И. К вопросу становления и функционирования немецкого сельскохозяйственного преднринимагедыпва Западной Сибири в конце XIX - начале XX вв. // Немцы Сибири: История и кулыура. - Омск, 2002,- С. 24-25.

этнографы. В работах Т.Б. Смирновой по этническим процессам приводится краткий обзор хозяйственных занятий, выделяются основные тенденции развития хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири8. В диссертационном исследовании С.А. Рублевской вопросы хозяйственных занятий затрагиваются в контексте их взаимосвязи с теми или иными календарными обрядами, влиянием хозяйственного комплекса на годовой цикл праздников у немецкого населения Западной Сибири9. Т.В. Савранина рассматривая этнический и конфессиональный состав немецкого населения на территории Западносибирской равнины, исследовала культурные комплексы отдельных этнических групп немецкого населения, в том числе и элементы материальной культуры10.

В других городах Сибири также ведутся исследования по различным аспектам истории немецкого населения в Сибири. В работе Л.П. Белковец из Новосибирска дается краткий анализ состояния хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири к 1920-м гт." Меннонитам Западной Сибири посвящены работы другого новосибирского ученого А.И. Савина, в том числе деятельности Меннонитского сельскохозяйственного общества в Сибири12.

Другим центром по изучению немецкого населения в Сибири является г. Барнаул. Здесь появилась одна из первых обобщающих работ по истории немецкого населения в Сибири - книга В.И. Бруля «Немцы в Западной Сибири»13. В данной работе автор приводит значительный объем материала по развитию хозяйства немецкого населения в Западной Сибири в рассматриваемый нами период, но без какого-либо подробного анализа по отдельным отраслям и районам. Из последних барнаульских исследователей следует назвать В.Н. Шайдурова, который занимается изучением социально-экономического развития немецких поселений на Алтае14.

Значительные результаты по изучению хозяйства и хозяйственных занятий у немецкого населения Западной Сибири в период с конца XIX - первой трети XX в. имеются также и в зарубежной литературе, прежде всего в работах германских авторов. В Германии первые работы о немецком населении в Сибири, в которых затрагивались также и вопросы хозяйственного развития, появляются уже в начале XX в.

8 Смирнова Т.Б. Современные этнические процессы у немцев Западной Сибири: Дисс. ... к.и.н. - Омск, ] 995; Она же. Немцы Сибири: этнические процессы. - Омск, 2002. - 210 с.

' Рублевская С.А. Календарная обрядность немцев Западной Сибири: Дисс.-... к.и.н. - Омск, 1996.

19 Савранина Т.В. Современный этнический и конфессиональный состав немцев ЗападноСибирской равнины: Дисс.... к.и.н. - Омск, 1996.

" Белковец Л.П. «Большой террор» и судьбы немецкой деревни в Сибири (конец 1920-х -1930-е годы). - М., 1995. - 320 с.

12 Савин А.И. К истории сибирских отделений Всероссийского меннонитского сельскохозяйственного общества в 1923-1928 гг. // Российские немцы. Проблемы культуры и образования. - Новосибирск, 1996. С. 72-89.

13 Бруль В.И. Немцы в Западной Сибири. - Топчиха, 1995. - 4.1. - 192 е.; 4.2. - 224 с.

14 Шайдуров В.Н. Всероссийская сельскохозяйственная и поземельная перепись 1917 года как источник для изучения немецкого крестьянского хозяйства Алтая // Российские немцы: историография и источниковедение. - М., 1997. - С 276-283.

Воспоминания о немецких поселениях Сибири оставили пасторы, в разное время служившие здесь в лютеранских приходах - Отго Брунс15, Якоб Штах16, в работах которых указывается география распространения немецких колоний в Сибири, рассказывается о трудностях освоения новых земель. Замегки о посещении в 1920-х гг. немецких поселений Сибири оставил Гельмут Ангер". Несмотря на научный характер поездки и ученое звание автора - доктор наук, книга Г. Ангера носит поверхностный, описательный характер. Тем не менее, в ней содержатся некоторые интересные материалы, отражающие хозяйство немецкого населения Западной Сибири в середине 1920-х гг.

Данные по землепользованию в начале XX в. у немцев в России и СССР, в том числе и в Сибири, представлен в работе германского исследователя аграрных отношений Отто фон Аухагена18. Автор в данной работе описывает, например, систему землепользования в начале XX в. у немецких крестьян-арендаторов в Змеиношрском уезде Томской губернии, указывая основные причины и факторы, оказавшие влияние на ее формирование.

В послевоенные годы в исследованиях германских ученых вопросы изучения хозяйства немецкого населения в Западной Сибири не затрагивались. Практически отсутствуют статьи по истории немецких поселений в Сибири в сборнике Землячества немцев из России "Heimatbuch der Russlanddeutschen". Вопросы развития хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири не затрагивались в фундаментальных работах по истории немцев России И. Флейшггуер, А. Айсфельда. Из последних современных германских исторических исследований следует назвать монографию Д. Брандеса и А. Савина", в которой на обйтрном архивном материале рассматривается влияние различных мероприятий советского государства на жизнь сибирских немцев, в том числе и на состояние и развитие хозяйства: продразверстка, коллективизация, антирелигиозная борьба и т.п.

Еще одним центром по изучению истории немецких (меннонигских) поселений в Сибири за рубежами России является Канада. В работе Г. Фаста70 освещена история формирования и развития меннонигских поселений в Кулундинской степи, в том числе и услчвия и способы хозяйствования меннонитов в этом районе. Истории меннонигских поселений под Омском посвящена книга П. Рана21, построенная в виде сборника воспоминаний жителей различных селений. В ней приводится довольно подробное описание хозяйственных занятий меннонитов на этой территории.

Таким образом, из приведенного анализа видно, что изучение хозяйства и хозяйственных занятий у немецкого населения проводилось фрагментарно, по

15 Bruhns 0. Evangelische Gemeinden in wilden Osten (Sibirien). - Leipzig, 1929. - 24 S.

16 Stach J. Das Deutschtum in Sibirien, Mittelasien und dem Fernen Osten von seinen Anfangen bis in die Gegenwart. - Stuttgart, 1938. - 294 S.; Derselbe. Das Wolgadeutschtum in Sibirien II Deutsche Post aus dem Osten. - Berlin, 1939. - № 8/9. - S. 23-25.

17 Anger H. Die Deutsche in Sibirien. Reise durch die deutschen Durfer Westsibiriens. - Berlin, 1930. - 103 S.

18 Auhagen O. Uber die Entwicklung der Agrarverfassung der deutschen Bauern im heutigen Gebiet der Union der Sozialistischen Sowjet-Republiken // Agrarvervassung der deutschen Aussiedlungen in Osteurope. - Berlin, 1939. - S. 1-85.

V Brandes D„ S'avin A. Die Sibiriendeutschen im Sowjetstaat. 1919-1938. - Essen, 2001. - 496 S.

20 Fast G. In der Steppen Sibiriens. - Rosthern, 1957. - 157 S.

21 Rahn P. Mennoniten in der Umgebung von Omsk. - Winnipeg, 1975. - 248 S.

отдельным аспектам, определенным районам проживания и группам немецкого населения. Поэтому можно констатировать, что вопросы состояния и развития традиционного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв. не получили еще своего комплексного и всеохватывающего изучения, не стали предметом системного научного анализа и специального исследования, что позволяет говорить о неразработанности темы традиционного хозяйства немцев Западной Сибири в гонце XIX - первой трети XX вв.

Цель работы: реконструировать традиционный хозяйственный комплекс у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв.

Задачи работы:

- определить роль земледелия в структуре хозяйства, исследовать формы землевладения и землепользования, систему земледелия и приемы агротехники;

- выяснить значение животноводства в структуре хозяйства, изучить виды содержавшегося в хозяйствах скота и способы его содержания;

- охарактеризовать состояние и уровень развития деятельности по обработке продуктов земледелия и животноводства, других несельскохозяйственных занятий -ткачества, гончарства, слесарного и кузнечного дела и др.;

- выделить особенности в развитии хозяйства у отдельных локальных этнических групп, определить факторы их формирования;

- осуществить типологию традиционного хозяйственного комплекса немецкого населения Западной Сибири конце XIX - первой трети XX вв.

Объект исследования: традиционное хозяйство немецкого сельского населения в Западной Сибири в конце XIX - начале XX вв. При этом хозяйство нами понимается как система материально-практической деятельности определенной группы населения по производству материальных условий жизнидеятельности.

Формирование немецкого населения на изучаемой территории начинается в 1890-х гт. В данном диссертационном исследовании мы не будем специально останавливаться на вопросе этнической структуры российских немцев. Этот вопрос подробно рассмотрен в диссертационных исследованиях Т.Б. Смирновой и Т.В. Савраниной. Отметим лишь, что среди основных компонентов этнического состава немецкого населения на изучаемой территории были представлены такие группы как поволжские, волынские немцы, меннониты и украинские немцы, католики и лютеране.

Предметом диссертационного исследования является традиционный хозяйственный комплекс, являющийся основой хозяйства как системы материально-практической деятельности определенной группы населения. При этом под хозяйственным комплексом понимается цикл занятий, составляющих способ материального обеспечения коллектива людей в определенных природно-1-еографических и исторических условиях. Компонентами структуры хозяйственного комплекса являются виды (отрасли) и приемы хозяйственных занятий22.

Хронологические рамки работы, конец XIX - первая треть XX вв., охватывают период с момента появления первых поселений немецких переселенцев в Западной Сибири в начале 1890-х гг., вплоть до начала массовой коллективизации в конце 1920-х - начале 1930-х гг., когда был разрушен сложившийся традиционный комплекс хозяйства у немецкого населения Западной Сибири.

22 Головней A.B. Историческая типология хозяйства народов Северо-Западной Сибири. Новосибирск, 1993. С. 13.

Географические рамки исследования ограничены местами компактного проживания немецкого населения в Западной Сибири в рассматриваемый период. По административно-территориальному делению на начало XX в. это территории Тобольской губернии - Тарский и Тюкалинский уезды, Акмолинской области -Омский уезд, Томской губернии - Каинский, Барнаульский, Змеиногорский уезды. В природно-географичесюом делении это юг лесной зоны, лесостепная и степная зоны Западной Сибири.

Методологической основой диссертации являются концепции и подходы, связанные с реконструкцией культурных комплексов. Продуктивными для осуществления типологии хозяйственного комплекса явились также положения разработанной в отечественной этнографической науке теории хозяйственно-культурных типов. Важную методологическую ценность для нашего исследования представляли подходы, разрабатываемые в этноэкологических исследованиях23. В качестве методологической посылки, позволившей объединить и придать целостность исследованию, явились положения системного подхода24.

Методика исследования базируется на двух типах методов, традиционных для этнографического исследования: полевых - для сбора источников, исследовательского материала, и кабинетных - для обработки собранных материалов. В качестве основных методов сбора материала для исследования применялись метод интервьюирования (опроса), непосредственного наблюдения и фиксации материальных объектов.

В качестве основного метода для обработки используемых источников в данном исследовании применяется метод конкретно-исторического анализа. При сопоставлении элементов хозяйства у разных этнических групп применяется сравнительный метод. Широко используется метод заключения по аналогии, опирающийся прежде всего на сходные признаки сопоставимых фактов, что позволяет переносить признаки с одного из изучаемых объектов на другой. Для выделения вариантов традиционного хозяйственного комплекса у изучаемого населения на основе данных по состоянию и развитию хозяйства отдельных локальных групп применялся метод типологии. При этом целью проводимой типологии является выявление специфики различных форм хозяйственной деятельности и определение характера их соподчинения. Основываясь на уже имеющемся опыте системного анализа хозяйства25, изучение хозяйства, как любой сложноподчиненной системы, проводится* нами в трех плоскостях исследования: предметной - определение компонентного состава структуры, функциональной -исследование механизма внутренней деятельности системы, исторической -изучение ее генезиса.

Источники, которые использовались при написании данной работы, можно разделить на четыре группы.

23 Арутюнов С.А. Народы и культуры: развитие и взаимодействие. М., 1989. Козлов В.И. Этническая экология: Становление дисциплины и история проблемы. М., 1994. 230 с. Культура жизнеобеспечения и этнос. Ереван, 1983. 320 С. Система жизнеобеспечения традиционных обществ в древности и современности. Томск, 1998.256 с.

24 Маркарян Э.С. Теория культуры и современная наука. М, 1983.284 е.; Каган М.С. Системный подход и гуманитарное знание. Л., 1991.384 с. и др.

25 Головнев A.B. Указ. соч. С. 12; Каган М.С. Человеческая деятельность: опыт системного анализа. М., 1974. С. 22-29.

Первая группа источников - этнографические полевые материалы. Данные материалы собраны в ходе полевых исследований историко-этнографических экспедиций Омского государственного университета (хранятся в архиве Музея археологии и этнографии Омского государственного университета - Ф. 1. «Этнография»), Немецкого культурного общества «Согласие» (г. Омск) и Азовского районного историко-краеведческого музея (хранятся в архивном фонде Азовского музея). Сбор полевого материала проводился в районах компактного проживания немецкого населения Алтайского края, Новосибирской и Омской областей в ходе непосредственного общения с информаторами по специальной программе, охватывающей широкий круг вопросов по традиционному хозяйству немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв.: способы обработки земли, возделывания выращиваемых культур, орудия труда, способы содержания скота, несельскохозяйственные занятия и др.

Вторая группа источников - материалы местных и центральных архивов, в документах которых отразились как количественные, так и качественные показатели развития хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири в рассматриваемый период. Это прежде всего материалы Российского государственного исторического архива - фонды 391, 1273, Государственных архивов Новосибирской -146, П-2, и Омской областей 67, Р-33, Тобольского филиала Государственного архива Тюменской области - 588, и Центра документации новейшей истории Омской области - фонд 7.

Следующая группа источников, содержащая важную информацию по развитию хозяйства немцев в Западной Сибири, включает в себя различные опубликованные материалы конца XIX - начала XX вв., в том числе работы исследователей по развитию переселенческого хозяйства в Сибири - А. Морозова, В. Юферева, В.Я. Нагнибеда, материалы справочника «Земли для коневодства и скотоводства в Азиатской России», вышедшего в 1913 г. в Санкт-Петербурге. Являясь первыми опубликованными работами, отражавшими процесс становления и развития немецкого крестьянского хозяйства в Сибири, они содержат и описания хозяйственных занятий, условий, приемов хозяйствования немцев в Западной Сибири зафиксированные непосредственно современниками. Эти материалы также использовались нами в данной работе, и бесспорно, могут рассматриваться в качестве источниковой базы.

Дополнительным источником в нашей работе выступали статистические данные. Дополнительный характер этого вида источников определялся, прежде всего, поставленными целью и задачами нашего исследования. Материалы различных статистических обследований переселенческого хозяйства немецкого населения привлекались нами для отображения роли и места того или иного вида хозяйственной деятельности, отдельных выращиваемых сельскохозяйственных культур, пород скота и т.п. Это материалы статистических обследований переселенческого хозяйства в начале XX в. в Акмолинской области, Тобольской и Томской губерний, материалы сельскохозяйственных переписей 1916-1917 и 1920 гг.

Каждая группа источников отражает тот или иной аспект развития хозяйства у немцев Западной Сибири в рассматриваемый период. Только комплексный анализ названных источников, с привлечением данных по истории и этнографии российских немцев, позволяет более полно реконструировать хозяйственный комплекс, который сформировался у немцев Западной Сибири в рассматриваемый период.

Научная новизна работы. В диссертации впервые в полном объеме реконструирован традиционный хозяйственный комплекс, сложившийся у немецкого переселенческого населения в Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв., характеризуются основные хозяйственные занятия - земледелие, животноводство, обработка продуктов сельского хозяйства и другие хозяйственные занятия, выделяются особенности в развитии хозяйства у отдельных локальных этнических групп, на основании чего выделены варианты хозяйственного комплекса у немецкого населения данного региона в рассматриваемый период. Впервые вводятся в научный оборот новые архивные материалы.

Практическая значимость. Результаты данной работы могут быть использованы при дальнейших исследованиях традиционного хозяйства немецкого населения в России, например, при изучении истории российских немцев, исследовании процессов адаптации хозяйственно-культурного комплекса немецких колонистов в ходе периодических миграций, в трудах по истории и этнографии народов Сибири. Также материалы работы могут быть использованы при написании различных учебных пособий и разработке курса лекций по истории и культуре немцев Сибири, в деятельности национально-культурных центров.

Апробация результатов исследования. Основные результаты и положения работы отражены в 16 научных публикациях. Отдельные аспекты диссертационного исследования апробированы на 8 научных конференциях в России (4 международных и 4 всероссийских) и Международном семинаре стипендиатов Фонда им. Г. Белля в Берлине.

II. СТРУКТУРА И ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Диссертация состоит из введения, четырех глав, заключения, списка использованных источников и литературы, списка инфрматоров, приложений, содержащих карту основных мест расселения немцев в Западной Сибири, таблицы по развитию хозяйства, иллюстрации.

Во введении обоснована актуальность исследования, научная новизна и практическая значимость темы диссертации, дается историографический обзор, определены цель и задачи исследования, охарактеризованы методологическая основа работы и источниковедческая база.

Первая глава - «Земледелие» - состоит из двух разделов.

В первач разделе рассматриваются земельные отношения - характер владения землей и система землепользования в немецких поселениях Западной Сибири.

Большинство немецких крестьян, переселяющихся в Сибирь, селилось именно на казенных землях. Водворяясь на общих основаниях на земли Переселенческого управления, как и переселенцы других национальностей, немцы на основании Степного Положения получали надел из расчета 15 дес. на каждую душу мужского пола независимо от возраста. Переселенцы владели своими участками "на гграве постоянного пользования и были лишены права свободного распоряжения землей.

Немцы также селились на арендованных и купленных землях. Значительное количество немцев селилось в Омском уезде на арендуемых у Войскового Хозяйственного Правления Сибирского Казачьего войска земельных участках. В каждом конкретном случае, участки арендовались на специально оговаривающихся

и

условиях. Помимо казачьих земель, немецкие переселенцы арендовали земельные участки под специализированные хозяйства у государства вТюкалинском уезде. Кроме возможности получения душевого надела и аренды земельного участка, некоторые немецкие переселенцы покупали у частных лиц землю в личную собственность. В основном, это были меннониты, имевшие достаточное количество свободных средств, пользовавшиеся тем, что в Сибири земля была значительно дешевле, чем в Европейской России.

Получаемый или приобретаемый переселенцем земельный участок включал в себя землю, отводимую под усадьбу, пашню, выгон, покосы, а также мог содержать неудобные земли, лес, болота и т.п. Распределение этих угодий на отводимом участке определялось системой землепользования.

Немецкие крестьяне - переселенцы из Поволжья принесли с собой нетрадиционную для других этнических групп российских немцев передельную общинную систему землепользования (Umteilungsyslem). В поволжско-немецких селениях пашенные угодья обычно разбивались на несколько частей, в зависимости от качества почвы, расстояния от поселка, удобства охраны от потрав. Полосы распределялись по жребию, периодически подвергаясь переделу. Помимо пашенных угодий одна десятина из душевого надела отводилась под усадьбу, остальная надельная земля находилась под выгоном для скота, покосами, лесом, использование которых также регулировалось общиной. Общинная система землепользования сохранялась у поволжских немцев отчасти и после Октябрьской революции.

Являясь приверженцами хуторского типа поселения, волынские немцы и в Сибири селились хуторами. В первом ареале расселения волынских немцев в Сибири —Тарских урманах, возможность хуторского поселения облегчалась также тем, что этот район в конце XIX в. являлся районом «вольной колонизации». У волынских немцев в пользовании всего общества переселенческого поселка оставалась только некоторая часть леса и неудобных земель, остальные угодья разбивались на сплошные подворные участки по количеству мужских душ в каждом отдельном дворе. В большинстве волынско-немецких поселков отдельные хозяйства устраивались так называемыми «мызами», и представляли собой группы отдельных дворов и хуторов, в которых вокруг усадьбы располагались все угодья.

Еще одна этническая группа немцев Сибири - меннониты, традиционно являлись приверженцами подворной системы землепользования. При переселении в Сибирь на земли Переселенческого управления в Томской губернии меннониты стремились, чтобы им отводили участок земли отдельно на каждую семью, независимо от ее состава. На двор в меннонитских селениях здесь приходилось приблизительно по 50 дес. земли. Пахотные угодья у каждого домохозяина находились в целях уравнения качества земли в двух или трех кусках. Этот факт, однако, сближал систему землепользования меннонитов с общинной формой.

В меннонитских хозяйствах в районе г. Омска распределение угодий на участке определялось либо условиями арендного договора, либо личными потребностями и желаниями владельца земли. Также арендодатель мог в одностороннем порядке расторгнуть договор аренды, потребовать от арендатора освободить участок. Только приобретение меннонитами земли в частную собственность давало полное право распоряжаться земельным надеЛом. При этом распределение земельных угодий зависело от структуры самого участка, желания и возможностей его владельца.

Второй раздел посвящен системе земледелия и агротехнике немецких крестьян.

Целину («wiese», «wess») в немецких селениях Западной Сибири обычно пахали весной, когда земля начинала просыхать, но еще не совсем высохла от талой воды, обычно в первой половине апреля. Пахали целину немцы одно-, чаще двухлемешными плугами, в которые впрягали для пахоты новины по 4-6 лошадей. Для вспашки уже ранее паханой земли - пашни («pfluchland», «fond», nager») в плуг запрягали три лошади. После пахоты производили боронование тяжелой (железной) и широкой бороной. Бороновали обычно в 1-2 следа, редко больше.

В Тарских урманах было мало открытых пространств, пригодных для земледелия. Поэтому проживавшие здесь волынские немцы, также как и в местах своего выхода - в Северо-Западной Украине, вынуждены были заниматься корчеванием леса под пашню. Лучшие из поваленных деревьев свозились на двор, оставшиеся после просушки сжигались. Сжигая деревья, переселенцы удобряли оставшейся золой землю. Иногда могли ограничиться выкорчевкой только мелкой поросли, более крупные деревья оставались на корню, но их «подсачивали» -снимали кольцо коры у корня, и корчевали уже через 2-3 года. Расчистка леса начиналась весной, после завершения полевых работ и продолжалась до начала июля. В начале июня «новочист» распахивался и оставался лежать в пластах до осени. Для обработки пашни и поднятия целины волынские немцы в урманах использовали однолемешные железные плуги на 1-2 лошади.

Подготовка пашни к севу весной начиналась в конце апреля. Сев в степных районах Сибири старались провести до конца апреля к началу мая. Первоначально сеяли в ручную. После сева производили боронование легкой бороной, чтобы прикрыть семена. Со временем, немцы приобретали сеялки. При посеве в зависимости от рода пашни использовались различные виды сеялок. Для возделывания целины применялись разбросные сеялки с запашниками, или дисковые бороны-сеялки. Во время посева по жнивью применялся «Буккер» -пяти-шести лемешной плуг с прикрепленным к нему ящиком с семенами и запашниами. На поле, отдохнувшем предыдущий год под черным паром, использовали обыкновенные рядовые сеялки.

Сев озимых в лесной и лесостепной зоне проводился в середине августа. Подъем «нови» у волынских немцев в таежных урманах производился в начале июня, после чего, вспаханная площадь оставалась лежать в пластах до конца июля, начала августа, когда ее проборанивали. После этого, недели через две, в середине августа производился вручную сев озимых, семена заделывались бороной.

Основной полевой культурой в большинстве немецких селениях в Западной Сибири была пшеница («waiz», «weizen», «woza»). Среди сортов пшеницы, привезенных в Сибирь немецкими переселенцами, были распространены «кубанка», «белотурка», «черноколоска». По большинству отзывов, лучше всего соответствовала сибирским условиям пшеница сорта «белотурка».

Второй по значимости и величине доли в посевах у немецкго населения Сибири значился овес («haver», «hafer», «ha/a»). Овес обычно занимал стабильную, довольно значительную долю - около 1/5-1/7 части посевов. При скудности сибирских степей солома и особенно зерно овса были ценным дополнением в кормлении скотины зимой. Следующей по значению зерновой культурой для немцев в Сибири являлся ячмень («kerscht», «gersten»), Использовался в основном в пишу для приготовления

каш. Кроме того, немцы готовили из него традиционные напигки - кофе (ирпр.Ф)) и пиво.

Посевы всех остальных культур составляли незначительную часть от всех посевов на пашне - менее 1% по отдельным культурам. На соотношение разных видов возделываемых на пашне культур значительное влияние оказывала зона проживания, климатические условия конкретного года, некоторые другие факторы. У волынских немцев в Тарских урманах преобладающей культурой была озимая рожь. В восточной части Тюкалинского уезда в волынско-немецких и меннонитских хозяйствах также преобладала озимая рожь. В яровом клине обычно сеяли овес, ячмень, лен, просо. Пшеницу сеяли редко, так как она не успевала вызревать.

Важное место у немцев в Сибири занимал огород («gemiesegaríen») и выращиваемые на нем культуры. Если в результате позднего переселения весной переселенцы не успевали произвести вспашку земли и сев зерновых, в любом случае производились огородные посадки. При этом немцы высевали редкие и экзотические для Сибири и местного (казачьего и казахского) населения виды овощей - арбузы, дыни, помидоры, фасоль.

Основной культурой, под которую отводилась большая часть огорода, был картофель {«капогеЬ, «ШсМке»). Также картофель могли высаживать в поле на пашне. Картофель немцы обычно высаживали «под плуг». Осенью картофель выкапывали с помощью лопаты. Из других овощей выращивались капуста, огурцы («^гкеп», «£мтегле»), лук, чеснок, морковь, свекла сахарная и кормовая, помидоры («1отШеп»,«ротегапгеп», «ЬокЬэЬапеп») капуста («кгаШкорр», «кои!»). В немецких селениях Западной Сибири довольно широкое развитие имело садоводство.

Перед переселением в Сибирь немцы в европейской части России придерживались 3-хпольнсй системы севооборота. В Сибири они также старались первое время придерживаться подобной системы. Основным способом увеличения запашки в Сибири в первые годы после переселения немцев в Сибирь являлось поднятие целины. Но целинная земля в Сибири, как в Омском уезде Акмолинской области, так и в Кулундинской степи Томской губернии, была довольно тяжелой для первичной обработки. Поднятие большого участка целины требовало больших физических и, главное, временных затрат. Поэтому, чтобы не упустить сроки сева старались сеять уже на паханой земле, с каждым гадом возделывая небольшой участок новины, чтобы не терять драгоценные силы и время в период короткой весны. С определенного целинного участка могли снимать подряд 6-7 урожаев, после чего участок оставлялся в залежь на неопределенное время.

Основной культурой при залежно-переложном севообороте, которую несколько лет подряд могли сеять сразу после поднятия целины, на участке всегда была пшеница. После 3 -4-х лет возделывания пшеницы на участке могли посадить картофель или подсолнечник. Это было направлено, прежде всего, для борьбы с сорняками. У немцев было принято пропалывать любые посевы, в том числе и пшеницу. Этим занимались дети и подростки пол присмотром пожилых людей. Когда возделывался подсолнечник или картофель, земля очищалась лучше. Все это позволяло несколько повысить уровень плодородия на определенном участке и получить еще 23 урожая других, менее ценных зерновых культур - овса, ячменя, проса.

В меннонитских поселениях первое время возделывали землю также без всякой определенной системы. После того, как размер распаханной под пашню земли соответствовал силе тот или иного хозяйст ва, крестьяне добавляли паровой клин.

Состав такого севооборота был следующим - первые два года возделывалась пшеница, на третий год - ячмень или овес, на 4-й год - черный пар. Все лето на паровом толе пасся скот, а перед самой уборкой урожая паровое поле перепахивалось, чтобы уничтожить спорные растения.

Волынские немцы, поселившиеся в Ткжалинском уезде Тобольской губернии, придерживались трехпольного севооборота в его типичной форме, с наличием ярового, озимого клина и пара. Наличие большого количества березовых колков при ведении хуторского хозяйства способствовало успешному снегозадержанию, позволяло волынским немцам в этой местности иметь стабильные урожаи озимых. Для защиты посевов озимой ржи в октябре-ноябре, когда «земля уже застыла, а снега еще нет», на озимое поле также выгоняли овец, которые обгладывали ростки ржи и утаптывали корни в землю, спасая молодую поросль от вымерзания.

Бедность почв в Тарском уезде заставляла болынско-немецких переселенцев с первых лет поднятия новых земель прибегать к удобрению их навозом. Навоз вывозился обыкновенно во второй половине июня на участки, оставленные под пар, разбрасывался и сразу же запахивался.

Уборочная страда начиналась с уборки сена. Сенокос, как в Омском уезде, так и в Кулундинской степи, немцы начинали в первой половине и заканчивали в середине июля. Сено косили первое время только косами («sense»). По мере развития хозяйства немецкие крестьяне начинают приобретаггь машины для сенокошения -сенокосилки, конные грабли. Трудные места, где не могла пройти косилка, косили косой. У меннонитов встречалась коса с прикрепленными сбоку граблями.

Уборка урожая зерновых начиналась с начала августа и могла длиться до глубокой осени. Если была угроза заморозков, скашивали менее зрелые культуры, т.к. они более всего были подвержены опасности подмерзнуть. При уборке зерновых немцы использовали различные уборочные машины. В основном использовались лобогрейки и самосброски. Скошенный хлеб собирали в копны, потом везли на бричках домой на двор.

Молотьбу устраивали как на усадьбе, так и в поле, для чего устраивался ток («dill»). В первое время в качестве молотильного инструмента использовались лошади: молотьба происходила при помощи копыт. Немецкие крестьяне использовали специальные молотильные камни («dreschsteirm), с помощью которых молотили зерновые. С развитием хозяйства приобретались также механические молотилки на конном приводе и паровые. Молотилки зачастую приобретались в складчину несколькими хозяевами.

После обмолота зерно провеивали, очищая от шелухи, сорного зерна, различного мусора. Для провеивания могли использовать специальную деревянную лопату с широким основанием - «worfschatrfeh. Также использовались специальные приспособления для провеивания, самодельные и заводского производства веялки: простые веялки («worfmaschin», «fuchtel») и зерноочистительные веялки-сотировки («putzmiehl»), представлявшие собой систему из нескольких решет.

Вторая глава - «Животноводство» - состоит из двух разделов. Б первач разделе рассматриваются виды и породы скота и племенная работа, проводимая в немецких селах Сибири.

В численном соотношении в животном стаде немецкого населения Сибири преобладал крупный рогатый скот. Большинство немецких семей приезжало в

Сибирь без всякого скота, продав его при переезде. Для обеспечения своего хозяйства мясомолочными продуктами менноншы приобретали местный скот киргизкой породы. В Омском уезде и в местностях севернее г. Омска, была распространена также сибирская порода крупного рогатого скота. Сибирская (крестьянская) корова являлась молочной породой. Однако местные породы для немецких крестьян, владевших в Европейской России породистым высокопродуктивным скотом с большей молочностью, являлись не совсем неудовлетворительными. Так, оценивая рост, окраску, внешние формы местного скота, например, меннониты отмечали, что он «некрасив», мало продуктивен. Поэтому в своих хозяйствах немцы, прежде всего, меннониты пытались улучшить местные породы, применив испытанный уже раньше в местах своего выхода метод поглощения производителями красно-немецкой породы серых степных коров. В первой половине 1920-х гг. по инициативе Меннобшества, приобретались быки-производители, организовывались контрольные союзы, фиксирующие надои и привесы коров красно-немецкой породы, была заведена племенная книга красного немецкого скота.

Важное значение в хозяйстве немецких крестьян имел рабочий скот - лошади. Как отмечали современники, для немцев, ощутимей была необходимость иметь в хозяйстве лошадей, количеством не менее 2 голов: немцы ездили на фурах, запряженных парой в дышло, при работе в поле впрягали по три лошади в плуг и одну в борону. В первое время после переселения немцы приобретали лошадей местной - «киргизской» породы. Эта лошадь была довольно крупной, по своему типу- верховая лошадь «горячего» типа, мало подходившая для тяжелого земледелшесюш труда. Так, в 1897 г. в немецких поселках Омского уезда отмечался большой падеж среди лошадей, который объяснялся тем, что немецкие переселенцы еще не привыкли к рабочим качествам киргизской лошади. Эта кочевая порода не выдерживала больших нагрузок земледельческого труда и требовала определенной «выстойки».

В меннонитских колониях большое внимание в развитии животноводства уделялось со стороны сельской общины. Так, община принимала решение о покупке породистых жеребцов и быков, которых позже использовали как общественных производителей. Меннониты в Кулундинсюой степи старались приобретать также улучшенные породы лошадей - чистых рысаков, либо метисов местных пород с примесью орловских рысаков.

Следующим по важности видом животных, содержавшихся в хозяйстве немецких крестьян в Сибири, являлись овцы («schaf >>,). Овцы держались, прежде всего, для получения шерсти для пряжи для изготовления вязаных вещей и для валенок, а также шкур для выделки для тулупов и на мясо. Большое распространение занятие овцеводством имело среди немцев, выходцев из Причерноморья.

В хозяйствах немцев в Западной Сибири также держали свиней («sav», «schwein», «swine»). Эти вид животных содержались в меньшем количестве, чем крупный рогатый скот и лошади. Например, в Тарских урманах это было связано, прежде всего, с трудными условиями содержания - отсутствием достаточного количества корма (зерновых отходов, овощей).

Еще одним видом животных, которые содержались в хозяйствах немецких крестьян, прежде всего у поволжских немцев в Омском уезде, являлись верблюды. В первое время бедные семьи, не имеющие достаточного количества денежных средств для приобретения рабочей лошади, покупали верблюдов и использовали их для различных работ, например, при пахоте.

Немецкое население в Западной Сибири практически не держало коз. Иногда держали в хозяйствах кроликов («siahlha.se»). Мало держали в немецких хозяйствах птицу. В основном разводили кур для получения яиц. Меньше держали гусей и уток.

Во втором разделе рассматривается способ содержания скота у немецкого населения в Западной Сибири, который в рассматриваемый период был пастбищно-стойловым. Летнее содержание - выпас скота на пастбищах начинался еще ранней весной - во второй половине апреля, как сходил снег, и земля в степи немного просыхала. В силу скудости травяной растительности первое время скот обязательно подкармливался сеном, или соломой. Как отмечал А.П. Соколов, немцы были практически единственным исключением среди местного населения лесостепной и степной зоны Западной Сибири, кто подкармливал дома скотину в начале и конце пастбищного периода. Заканчивался выпас на пастбище с появлением снега: в районе г. Омска во второй половине октября, в Кулунде - ближе к ноябрю. Таким образом, пастбищное содержание сютау немцев в Западной Сибири длилась около 6 месяцев в году.

Для пастьбы стада сельское общество определенного хутора или поселка нанимало пастуха. Общее собрание хозяев селения определяло цену с головы скота того или иного вида, которую хозяева платили за весь период выпаса. В меннонитских колониях в общине был обычно специально назначенный человек, так называемый, пастуший староста («/нг/елзсАк/г»), который от лица сельского схода нанимал пастуха, следил за его работой, рассчитывал плату за выпас с жителей деревни, собирал деньги и рассчитывался с пастухом.

Пастухами в немецкие деревни нанимались обычно русские или казахи. Сами немцы пасти скот нанимались очень редко, в основном только самые бедные. Бытовало мнение, что «у немцев нет терпения к скотине: немец идет впереди стада и практически не следит, что делается у него за спиной, а русский идет, наоборот, позади стада». У волынских немцев в Тарских отмечались способы пастбищного выпаса скота без пастуха, на специально огороженном пространстве — поскотине («у/ес/г/госАе«»). В Тюкалинском уезде скот у волынских немцев пасся на собственном участке отдельного хозяина. Коров обычно пасли отдельно от овец. При наличии на пашне волынско-немецкого крестьянина озимого клина, если осенью долго не выпадал снег, по озимому полю могли прогнать стадо овец, чтобы овцы обглодали ростки озимых и утоптали корни в землю. Это должно было уберечь молодую поросль от промерзания на поверхности почвы.

Лошадей летом практически не пасли на пастбище, так как они всегда были заняты работой. Если в селе не было поскотины, на краю села обычно строился загон для лошадей («р/егс1косЬ>. «ре/а?»), куда их ночью отпускали для отдыха.

В отдельных селениях, овец и коров пасли раздельно. Было два стада, с двумя разными пастухами. Если было два отдельных стада в селе - коровье и овечье, то по тому или иному участку пастбища сначала прогоняли коров, потом овец. Также овец могли не пригонять летом домой на ночь, все лето пасти на пастбище.

Осенью, с началом холодов и установлением снежного покрова скот переводился полностью на стойловое содержание. Стойловое содержание крупного рогатого скота в немецких поселениях Западной Сибири начиналось в конце октября - начале ноября. Хозяйственные постройки у меннонитов строились в одну линию с жилым домом, под одной крышей и со сквозным проходом, благодаря чему «зимой в буран или осенью в слякоть немецкие крестьяне, благодаря такому расположению двора, могут обслуживать свой скот, не выходя сами на улицу».

Волынские немцы в Тарском уезде для содержания скота с первых лет заводили теплые рубленые сараи («schein»). Подобный сарай объединялся обычно с жилым домом и другими хозяйственными постройками в один крытый двор так, что в плане получалась буква «П>\ Сарай для скотины («stahl») у поволжских немцев строился отдельно, в стороне от дома, из саманного кирпича, внутри оббивался досками.

Для овец сооружался отдельный холодный сарай, который сбивался из одних досок, либо навес из плетеных прутьев, обмазанных глиной - «schafstahh. В таком холодном сарае во время зимы у овец лучше росла шерсть.

При описании хозяйственных построек у немцев всегда отмечалось, что помещения для скота у них зимой теплые, «в которых при закрытых дверях вода не замерзает», широкие и достаточно светлые. Подобное устройство позволяло держать в период отела стельных коров и новорожденных телят непосредственно на скотном дворе в особых помещениях - телятниках. В помещениях, где содержался скот, имелись потолок и пол, оборудованные деревянные стойла.

Основными кормами для скота были сено, овес, в меньшей степени продукты переработки зерновых культур - солома, полова после молотьбы и провеивания, отруби, мучная пыль после помола зерна. Некоторые хозяева для корма скоту выращивали корнеплоды - кормовую свеклу. Лошадей кормили в основном сеном и овсом, так как лошади являлись рабочим скотом, от них регулярно требовалась высокая отдача физической силы. В Кулундинской степи, бедной сенокосными угодьями, скот часто кормили зимой соломой. Также заготавливали бурьян (сено с залежных участков пашни), которым кормили лошадей. Здесь в системе питания крупного рогатого скота преобладала солома, давалось также в меньшей степени сено, а также различные отходы от молотьбы и помола зерна. В меннонитских селениях Омского уезда коровы регулярно получали отруби, корнеплоды -кормовую свеклу, картофель, давалась также соль. Свиней кормили дробленым зерном, картошкой, свеклой, тыквой, запаривая с добавлением зерноотходов.

Отел коров происходил обычно с конца января до апреля. После отела теленка от коровы отнимали, чтобы корова оправилась. Телят выпаивали отдельно от коровы. Обычно теленку давали в течение 4 недель цельное молоко («frische milich»). Потом давали 1 литр цельного и 1 литр обрата («geleiderte milich») с добавлением дробленого зерна («verschlafene fliecht»), либо хлеба. В зависимости от экономического состояния хозяйства и количества коров, выпойка телят цельным молоком была более продолжительной - до 2-х месяцев выпаивали цельным молоком, потом переводили на обрат, которым выпаивали в течение целого лета с добавлением отрубей или муки. В бедных хозяйствах, телят после отела могли забирать в жилой дом, гае и держали в переднем углу.

Овец стригли обычно два раза - весной и осенью. Весной стригли во второй половине мая, после окончания посевной. Осенняя шерсть у овец была короткой, поэтому ее использовали для изготовления валенок. В Кулундинской степи овечью шерсть стригли также обычно весной, иногда осенью. Грубошерстных овец стригли только весной, тонкорунных - два раза в год. Шкуру грубошерстных овец осенью после забоя использовали в качестве сырья для изготовления овчин.

Третья глава - «Обработка продуктов сельского хозяйства, другие хозяйственные занятия». Деятельность по обработке продуктов сельского хозяйства, промыслы и кустарная промышленность имели важное значение в конце XIX в. для немецкого населения в Европейской России.

На Украине в крупных меннонитских колониях «городского» типа, создавались и действовали целые фабрики по производству сельскохозяйственной техники. На Волге в немецких колониях получило широкое развитие ткацкое производство - производство хлопчатобумажной ткани «сарпинка», носившее характер рассеянной мануфактуры.

В Западной Сибири несельскохозяйственная деятельность у немецких крестьяне не получила такого широкого развития и не приняла промышленный характер, как в Европейской России. Меннонитские исследователи отмечали, что в отличие от Украины, меннониты в Западной Сибири не занимались широко промышленным производством - большинство немецких крестьян были сами для себя «собственными ремесленниками».

Почта в каждой крупной немецкой деревне имелись свои кузницы («schmieden»), а также столярные мастерские («tischlerei»), которые служили для ремонта сельскохозяйственной техники. После революции, когда прекратились поставки запасных частей для агрегатов из Европейской России, кузнецы также занимались не только заменой, но и изготовлением недостающих деталей, целых агрегатов.

Широкое развитие получило у немцев мукомольное производство. Практически в каждой немецкой деревне имелась зернодробилка («schrottmihl») для производства дробленого зерна. Для помола зерна возводились ветровые и паровые мельницы. В Омском уезде большое количество паровых мельниц принадлежало меннонитам.

В немецких колониях Сибири развивалась переработка и других продуктов сельского хозяйства, например, производство растительного и сливочного масла. При этом обеспеченность оборудованием для переработки молока - сепараторами и маслобойками, у немецких крестьян в Западной Сибири была довольно высокой, особенно у меннонитов.

Среди немецкого населения в Сибири определенное развитие имели отходнические промыслы, особенно в период становления крестьянских хозяйств, как источник поступления денежных средств. Например, среди поволжских немцев в Александровской волости Омского уезда, где в 1900-01 гг. из 2 393 жителей волости 442 человека занимались различными видами промысловой деятельности -сельскохозяйственные работы, работа по найму, прислуга и т.п.

В Омском уезде среди немецкогсг населения промыслы, связанные с производством для сбыта той или иной продукции, не имели широкого развития. Ярким примером влияния рынка на развитие промыслов у немцев в Западной Сибири является развитие ткацкого промысла. Среди поволжских немцев, как в районе г. Омска, так и в Кулундинской степи имелись мастера-ткачи, на Волге занимавшиеся изготовлением сарпинки. В Сибири, из-за отсутствия фабричной пряжи для переработки и, главное, из-за отсутствия спроса на изделия их промысла при наличии фабричных товаров, ткачи занимались земледелием. С установлением Советской власти, местные органы кооперации в 1920-е гг. пытались возродить ткацкий промысел среди немцев, выходцев из Поволжья. В условиях жесткой продразверстки любые призывы большевистских органов власти к увеличению производства в той или иной сфере в немецкой деревне расценивались как попытки подготовок дальнейших экспроприации. Ткацкий промысел, так и не получил своего развития у немцев в Западной Сибири.

Кожаные изделия - сбрую, хомуты и т. п., немцам сначала продавали казахи. Иногда к казахам в помощники шли немцы, которые учились выделке кож. Со временем появлялись свои мастера кожевенного дела. Для обработки кожу квасили, сушили и отбивали на специальном барабане.

Широко было распространено изготовление немецкой традиционной обуви. Пошивом шлёр обычно занимался определенный человек («schuhster», «schosta»), В некоторых деревнях имелись пимокаты, умевшие катать валенки.

У волынских немцев, проживавших в Тарском уезде Тобольской губернии получили развитие лесные промыслы - охота, собирательство продуктов леса, переработка древесины. Промысловая охота велась зимой, в основном на пушных зверей, а также на лося, птицу. Охота проводилась при помощи огнесгрельного оружия, различных ловушек - петель на зайца, ловушек в виде срубов на столбах, куца укладывались снопы зерновых - для птицы. Летом занимались собирательством плодов таежного леса - кедровых орехов, ягод и грибов. Продукты лесного собирательства и охоты сбывались на рынке в уездном и волостном центрах.

У немцев в Кулундинской степи, проживающих возле соленых озер был распространен соляной промысел по добыче поваренной соли. Сбором соли занимались в основном только для собственного потребления. Везти соль на продажу куда-то далеко было накладно, тем более что по Алтаю подобных соленых озер было много.

Четвертая глава — «Типолог ия традиционного хозяйства» - состоит из двух разделов. В первом разделе — проводится анализ выявленных в ходе исследования различий развития хозяйства у различных локальных групп немецкого населения. Наиболее ярко различия в хозяйственном комплексе немецкого населения в Западной Сибири в рассматриваемый период отмечаются в поземельных отношениях, прежде всего в землепользовании. Так, для поволжских немцев была характерна общинная система землепользования (Mir-Verfassung), для волынских немцев - хуторская, меннонитов - подворно-отрубная. Отличие в системах землепользования определялись традициями, господствующими в местах выхода переселенцев в европейской части России.

Различия в системе землепользования, зачастую, могли поддерживаться и природно-географическими особенностями хозяйствования после переселения в Сибирь. Например, при общинной системе землепользования объединением всей пашни в одно место поволжские немцы в Змеиногорском уезде соответственно отграничивали пастбище для скота (Viehweide). Связанные участки пашни позволяли также лучше защититься от сорняков.

Различия в системе землепользования оказывали влияние на состояние животноводства. При хуторском и отрубном землепользовании у украинских немцев скот мог пастись каждым хозяином самостоятельно по территории своего надела. У волынских немцев в Тарском уезде скот по огороженной территории надела мог также пастись и без присмотра пастуха. В селениях с общинным землепользованием скот пасся в общем стаде под присмотром пастуха.

У представителей разных локальных групп немецкого населения различалась стратегия становления и развития собственного хозяйства в первые годы после переселения в Сибирь. В первые годы после переселения с Украины в Сибирь, меннониты вынуждены были перестраивать свой уклад хозяйствования. В первое

время после переселения в Сибирь, для меннонитов было большой неожиданностью, что здесь нет сложившегося рынка зерна, отсутствует постоянный спрос на пшеницу. Для того, чтобы обеспечить финансовую состоятельность своего хозяйства в первые годы после переселения, меннониты развивали производство и продажу сливочного масла. Позже, уже в 1920-е гг. одним из важнейших направлений работы Омского отделения Менносоюза являлась как раз деятельность по развитию маслоделия в меннонитских колониях. С началом русско-японской войны в 1905 г. вырос спрос на продовольствие, поднялись цены на пшеницу, но по-прежнему у меннонитов оставалась высокой доля молочного скотоводства и маслоделия.

Для животноводства поволжских немцев, например в Сосновском районе Омского уезда, была характерна мясная направленность скотоводства. В отличие от меннонитов, поволжские немцы в первые годы после переселения в неурожайные годы, поддерживали стабильность своего хозяйства, прежде всего, за счет огородных культур. Так, например, в 1895 г. немецкие поселения Александровской волости постиг неурожай, когда из-за ранних заморозков полностью вымерзли озимые культуры. Как отмечали современники, немецких крестьян в этой ситуации «спас картофель, который каждая семья выращивала на приусадебном участке».

Особенный путь становления и развития хозяйства можно наблюдать у волынско-немецких переселенцев в Тарском уезде Тобольской губернии. Данный район располагался в лесной зоне Западной Сибири. Климат - континентальный, характерны резкие холода зимой и сильная жара летом, высокие колебания среднегодовой температуры, а также температуры дня и ночи. Оказывали значительное влияние на ведение хозяйства и природно-географические условия. Этот район имел равнинный характер с отлогими увалами, что наряду с обилием лесов, задерживающих влагу являлось причиной образования многочисленных «замочливых» мест, переходящих в заболоченные пространства.

Подобные природные условия оказывали негативное влияние, как на земледелие, так и на животноводство. Развитие животноводства тормозилось из-за отстутсвия достаточного количества кормовых площадей. В местных хозяйствах отсутствовал прирост числа лошадей, что свидетельствовало об отсутствии увеличения запашки, как это отмечается в других районах Сибири. В то же время, у волынских немцев в этом районе росло количество молочного скота. О росте доли животноводства над полеводством среди волынских немцев в Тарских урманах говорит также и распределение сельскохозяйственных культур в посевной площади -значительная доля в структуре посевов овса и ячменя, являющихся прежде всего кормовыми культурами.

На общем фоне развития хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири в конце XIX - начале XX вв. ярко выделяется высокий уровень хозяйственного уклада у представителей этноконфессиональной группы немецкого населения, как меннониты. Многие особенности хозяйственного развития меннонитов имеют свою основу в их религиозном учении. Исполнение профессиональных и мирских обязанностей у них рассматривалось как исполнение религиозных обязанностей, как служение богу. В связи с этим одной из главных добродетелей у меннонитов является трудовая деятельность. 11ри этом меннониты старались заниматься, прежде всего, высокодоходными отраслями сельского хозяйства.

Еще одним отличительным фактором развития хозяйства у меннонитов являлась общинная поддержка соплеменников в экономическом плане, в сочетании

с индивидуалистическими способами ведения хозяйства. Общинный фактор развития меннонитов также имел под собой конфессиональную основу. В церковном отношении каждая община меннонитов была автономной. Меннонитская община выступала как правовая, и в то же время высшая инстанция, как законообразующая и контролирующая организация. Меннониты мыслили категориями «своей колонии», «своей общины» как некой особой «богоизбранной» общности людей. В силу этого их чувство патриотизма было ограничено общиной, отсюда традиции общинной взаимопомощи.

Во втором разделе определяется традиционный хозяйственный комплекс и выделяются его варианты у изучаемого населения. Основу хозяйственного комплекса у немецкого населения в Западной Сибири в конце XIX - начале XX в. составляло плужное земледелие с подчиненным значением пастбищно-стойлового животноводства. Основная часть немецкого населения проживала в степной (Кулундинская степь) и лесостепной (Омский уезд Акмолинской области, Тюкалинский уезд Тобольской губернии, Каинский, Змеиногорский уезды Томской губернии) зонах Западной Сибири. Поэтому земледелие, составившее основу для данного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в рассматриваемый период было характерным для зоны степей и лесостепей Евразии.

Земледелие у немецкого населения было плужным и имело довольно высокий уровень агротехнического развития. Основными культурами в составе посевов немцев в Западной Сибири являлись яровые пшеница, а также овес и ячмень. Доля остальных культур была довольно незначительной.

По своей роли и значению пастбищно-стойловое животноводство в сфере хозяйства немецкого населения Западной Сибири уступало земледелию и играло преимущественно подчиненную роль по отношению к земледелию. Продукты животноводства использовались для удовлетворения собственных нужд определенного крестьянского хозяйства, излишки могли также реализоваться на местных рынках. Лошади были основной тягловой силой для земледельческой техники того времени. Домашний скот и птица представляли продукты питания для собственного потребления и на сырьё для кустарной промышленности и нужд домашнего хозяйства. Промыслы и кустарная промышленность не получили у немецкого населения в Сибири значительного развития. Широкое развитие имела, прежде всего, деятельность по домашней переработке продуктов земледелия и животноводства - помол зерна, изготовление сливочного масла, выделка кожи.

Подобный хозяйственный комплекс был характерен в Западной Сибири для поволжских немцев, меннонитов, немцев - католиков и лютеран, выходцев с Украины, а также части волынских немцев в Тюкалинском и Омском уездах.

В силу определенных особенностей развития хозяйства отдельных групп немецкого населения в различных районах Западной Сибири сформировались также варианты данного комплекса Так, хозяйственный комплекс, сформировавшийся у меннонитского населения в Западной Сибири можно выделить в особый подтип -плужное земледелие с высокой долей пастбищно-стойлового молочного скотоводства.

Для меннонитов был характерен значительный уровень развития хозяйства и его высокотоварная направленность. Среди меннонитов в Омском уезде было 'значительное количество крупных землевладельцев-предпринемаггелёй, ведших свои хозяйства уже по-капиталистически, с применением наемного груда, новых методов агротехники и современных машин, ориентируясь на потребности рынка.

Главными приоритетами среди хозяйственных занятий у меннонитов были, прежде всего, высокодоходные отрасли, ориентированные на рынок: зерновое земледелие (выращивание яровой пшеницы), молочное скотоводство (содержание высокопродуктивного красно-немецкого скота с целью получения сливочного масла) и мукомольное производство. У меннонитов более высокий уровень развития хозяйства, даже по сравнению с другими фугшами немецкого населения в данном регионе, сложился под влиянием духовной жизни этой этноконфессиональной общности, практически полностью детерминированной религиозными постулатами.

Особый хозяйственный комплекс, отличный от остального немецкого населения бьш распространен среди немецкого населения, выходцев с Волыни, проживавших в так называемых «Тарских урманах». Здесь довольно слабо было развито земледелие, основной выращиваемой культурой являлась озимая рожь, при этом для системы земледелия было характерно использование таких специфических приемов, как подсека и выжигания древесины. Значительной была доля молочного скотоводства у этой группы немецкого населения. Также определенное развитие получили здесь лесные промыслы и другие занятия (охота, собирательство). Все это позволяет выделить традиционное хозяйство волынско-немецкого населения в Тарских урманах в отдельный (от остального немецкого населения Западной Сибири) хозяйственный комплекс, в котором плужное земледелие, характерное для лесной зоны Евразии, сочетается с высокой долей пастбищно-стойлового молочного скотоводства.

В заключение хочется отметить, что для традиционного хозяйства немецкого населения было характерно применение новейших для того периода времени методов хозяйствования, новых методов агротехники, современных машин, проведение племенной работы в животноводстве. Воспринимая использование таких хозяйственных новшеств как традиционный способ ведения хозяйства, для его сохранения и развития сами российские немцы, например, меннониты, создавали собственные организации - Всероссийское меннонитское сельскохозяйственное общество, имевшее в Сибири два отделения - Омское и Славгородское. Разрушение этого традиционного хозяйственного комплекса немецкого населения Западной Сибири связано с внедрением командно-административных методов управления. В 1930 г. немцы в массовом порядке саботировали весенние полевые работы. Еще одним способом противодействия коллективизации стало для немецкого населения, прежде всего меннонитов, эмиграционное движение в 1929-1930 гг.

В заключении даны основные выводы и подведены итоги исследования.

Земледелие являлось главным видом хозяйственной деятельности в системе хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX-первой трети XX в. По своему характеру оно являлось плужным и имело довольно высокий уровень агротехнического развития. В ходе переселения в Сибирь большая часть немцев расселилась на казенных землях, переданных в переселенческий фонд (Барнаульский уезд, юг Омского уезда, Тарский уезд). Некоторая часть также селилась на арендованных и покупных землях (север Омского уезда, Тюкалинский уезд). Различными этническими группами российских немцев в Сибирь была принесена система землепользования, характерная в местах их выхода из Европейской России: у поволжских немцев - общинная Передельная система, у меннонитов и украинских немцев - подворно-отрубная система, у волынских немцев - хуторская.

Основными культурами в составе посевов немцев в Западной Сибири являлись яровые пшеница, в меньшей степени, овес и ячмень. Доля остальных культур была незначительной. Только в лесной зоне ( Гарский уезд) и отчасти лесостепной (частично Тюкалинский уезд) первое место в составе посевов занимала озимая рожь.

Основной системой земледелия у немецкого крестьянского населения в это время являлась залежно-паровая система. В лесной зоне подобная система дополнялась элементами подсеки. На наш взгляд, переход от трехполья и многополья, характерных для немецких хозяйств Европейской России, к системе по существу являющейся залежной, нельзя назвать регрессом, а нужно рассматривать, прежде всего, как приспособление, адаптацию к сибирским условиям - особенностям климата и почв.

Подчиненное, по сравнению с земледелием, значение в структуре хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири имело животноводство. Продукты животноводства использовались в основном для удовлетворения собственных нужд определенного крестьянского хозяйства. Лошади были основной тягловой силой для'земледельческой техники того времени, а также могли продаваться на племя. Домашний скот - крупный рогатый скот, овцы, свиньи, птица представляли продукты питания (молоко, мясо, яйца) для собственного потребления и на продажу, а также в качестве сырья (кожа, шерсть, пух, перо) для кустарной промышленности и нужд домашнего хозяйства.

По способу содержания скота животноводство у немецких крестьян являлось пастбищно-стойловым. Скот пасся с пастухом, только в лесной зоне встречались случаи выпаса скота без пастуха по поскотине. Во время стойлового содержания скот-содержался в теплых обустроенных помещениях.

Промыслы и кустарная промышленность не получили у немецкого населения в Сибири такого развития как в Европейской России. Широко развита была в основном деятельность по домашней переработке продуктов земледелия и животноводства. В лесной зоне у волынских немцев некоторое распространение имели и присваивающие занятия - лесное собирательство, охота. Незначительно были развиты несельскохозяйственные занятия и промыслы - столярный промысел, производство одежды и обуви и т.п. Основные примеры промышленного развития переработки продуктов для немецкого населения были характерны в сфере мукомольного производства. Главной причиной, оказывавшей воздействие на состояние и развитие промыслов и несельскохозяйственных занятий у немецкого населения, являлось состояние торгового рынка в данный период. С одной стороны, это выражалось в распространении достаточного количества промышленных товаров фабричного производства, с другой - в отсутствии налаженной схемы транспортных путей для сбыта производимой продукции.

В процессе развития хозяйственного комплекса у различных локальных груш немецкого населения в Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX в. отмечаются значительные отличия между собой, например в стратегии становления и развития собственного хозяйства в первые годы после переселения в Сибирь. Так, меннониты поддерживали экономическую состоятельность своих хозяйств за счет развития молочного скотоводства и производства сливочного масла. Поволжские немцы в неурожайные годы, пбддерживали стабильность своего хозяйства, прежде всего, за счет огородных культур, а в животноводстве для них была характерна мясная направленность.

ь \

Особенный путь становления и развития хозяйства был характерен для волынских немцев в Тарском уезде Тобольской губернии. Здесь слабо было развито земледелие, при этом основной выращиваемой культурой являлась озимая рожь. Значительной здесь была доля молочного скотоводства, определенное развитие получили также лесные промыслы и другие занятия (охота, собирательство).

На формирование подобных различий в развитии хозяйства у разных групп немецкого населения решающую роль играл целый комплекс различных причин: природно-географические условия в местах нового поселения, хозяйственно-культурные традиции, принесенные с мест прежнего проживания, особенности духовной культуры и т.п. При этом, в конкретном случае превалировал тот или иной вид причин.

Подводя итог, можно констатировать, что основу хозяйственного комплекса у большей части немецкого населения в Западной Сибири в конце XIX- начале XX вв. составляет плужное земледелие зоны степей и лесостепей Евразии с подчиненным значением пастбищно-стойлового животноводства. В силу определенных особенностей развития хозяйства отдельных групп немецкого населения сформировались также варианты данного комплекса. Так, для хозяйственного комплекса меннонитов характерна высокая роль пастбищно-стойлового молочного скотоводства. Особый хозяйственный комплекс характерен для группы волынских немцев в Тарских урманах - плужное земледелие лесной зоны Евразии с высокой долей пастбищно-стойлового молочного скотоводства.

Основными причинами формирования выделенных нами отдельного варианта и особого хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири являются, в первом случае конфессиональные особенности меннонитов, во втором случае особые природно-географические и климатические условия, характерные для среды проживания группы волынско-немецкого населения в данной мертности.

Разрушение сложившегося к концу 1920-х гг. традиционного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири связано с провидением насильственной коллективизацией и раскулачиванием.

Основные положения диссертации отражецы в следующих публикациях автора:

1. Бетхер А.Р. Хозяйство немцев на территории Омского уезда в начале XX в. // Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития. -Омск, 1996. - С. 128-130.

2. Бетхер А.Р. Немцы Западной Сибири: история заселения и условия хозяйствования (конец XIX - первая треть XX в.) // Россия и Восток: традиционная культура, этнокультурные и этносоциальные процессы. - Омск, 1997. - С. 51-55.

3. Бетхер А.Р. Традиционное хозяйство и промыслы немцев Западной Сибири конца XIX - первой трети XX века: задачи исследования // Второй международный конгресс этнографов и антропологов. - Уфа, 1997. - Часть II. - С. 40.

4. Бетхер А.Р. Терминология традициогагаго хозяйства немцев Западной Сибири: применение данных диалектологии в этнографическом исследовании /7 Интеграция археологических и этнографических исследований. - Омск-Уфа, 1997. - С. 17-19.

5. Бетхер А.Р. Источники по изучению традиционного хозяйства и промыслов немцев Западной Сибири конца XIX - первой трети XX века // Российские немцы. Историография и источниковедение. - М., 1997. - С. 268-275.

6. Бетхер А.Р. Земледелие у немцев Кулундинской степи // Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития. - Омск, 1998. - С. 130-131.

7. Бегхер А.Р. Хозяйственные занятия и быт немцев Западной Сибири в коллекциях Музея археологии и этнографии ОмГУ // Музей и общество на пороге XXI века. - Омск, 1998. - С. 234-235.

8. Бетхер А.Р. Немцы Западной Сибири: адаптация материальной культуры к сибирским условиям (конец XIX - начало XX вв.) // Сибирь в панораме тысячелетий (Материалы международного симпозиума). - Т. 2. - Новосибирск, 1998. - С. 79-84.

9. Бетхер А.Р. К вопросу о системе землепользования у поволжских немцев в Западной Сибири в конце XIX - начале XX века // Вестник Омского отделения Академии гуманитарных наук. - Омск, 1998. - Вып. З.-С. 121-125.

10. Бетхер А.Р. Система землепользования у немцев-выходцев из Поволжья в Западной Сибири в конце XIX - начале XX вв.// Немцы России в контексте отечественной истории: общие проблемы и региональные особенности. -М„ 1999.-С. 79-87.

И. Бетхер А.Р. Животноводство у волынских немцев Западной Сибири в конце XIX -начале XX вв. // Немцы Сибири: история и культура. - Сборник резюме докладов Четвертой международной научно-практической конференции (29-31 мая 2002 г.). - Омск, 2002. - С. 6-7.

12. Бетхер А.Р. Развитие хозяйства немцев Сибири в конце XIX - начале XX в. // Информационно-методический бюллетене для российских немцев Омской области "Культура". - 2002. - № 3 (октябрь). - С. 8-10.

13. Бетхер А.Р. Соотношение индивидуального и коллективного начал землепользования у различных этнических групп немцев Западной Сибири (конец XIX - начало XX в.) // Немцы России: социально-экономическое и духовное развитие (1871-1941 гг.). - М., 2002. - С. 125-136.

14. Бетхер А.Р. Состояние животноводства в хозяйстве немецкого населения Западной Сибири в первой трети XX в. (на примере меннонитов) // Немцы России: социально-экономическое и духовное развитие (1871-1941 гг.). ;М., 2002. - С. 137-149.

15. Бетхер А.Р. Особенности развития хозяйства у различных этнических групп немецкого населения Западной Сибири: различия в адаптации к местным условиям хозяйствования (конец XIX - начало XX в.) // V конгресс этнографов и антропологов России. Тезисы докладов. - М., 2003. - С. 221.

16. Бетхер А.Р. Азовский немецкий национальный район. Краткий очерк по истории территории и населенных пунктов района. - Омск, 2003. - 234 с. (в соавторстве с П.Т. Сигутовым).

Бетхер Александр Райнгартович

ТРАДИЦИОННОЕ ХОЗЯЙСТВО НЕМЦЕВ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ В КОНЦЕ XIX - ПЕРВОЙ ТРЕТИ XX ВВ.

г

Специальность - 07.00.07 - Этнография, этнология и антропология

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата исторических наук

Подписано к печати 18.9.2003. Формат бумаги А5 Печ.л. 1,7. Тираж 100 экз.

Отпечатано в Омском государственном историко-краеведческом музее, г. Омск, ул. Ленина, 23-а, каб. 9, тел. 31-32-21.

48 9 1

 

Оглавление научной работы автор диссертации — кандидата исторических наук Бетхер, Александр Райнгартович

ВВЕДЕНИЕ.з

ГЛАВА I ЗЕМЛЕДЕЛИЕ.!.

§ 1. Землевладение и землепользование.

§ 2. Система земледелия и агротехника.

ГЛАВА II ЖИВОТНОВОДСТВО.

§ 1. Виды и породы скота, племенная работа.

§ 2. Содержание скота.

ГЛАВА 1П ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, j

ДРУГИЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЗАНЯТИЯ.

ГЛАВА IV ТИПОЛОГИЯ ТРАДИЦИОННОГО ХОЗЯЙСТВА.

§ 1. Особенности развития хозяйства у различных локальных групп немецкого населения.

§ 2. Традиционный хозяйственный комплекс и его варианты у изучаемого населения.

 

Введение диссертации2003 год, автореферат по истории, Бетхер, Александр Райнгартович

Актуальность. Постановка проблемы. Одним из актуальных направлений исследований в современной отечественной этнографической (этнологической) науке является изучение специфики этнического развития, особенностей культуры национальных групп, проживающих за переделами основной территории расселения того или иного народа, в иноэтническом окружении7. В связи с этим весьма интересным и актуальным является изучение особенностей культурного комплекса такой этнической общности, как российские немцы, с их сложной неоднородной этногрупповой структурой.

Изучение хозяйственных занятий, является одной из важнейших составных частей этнографического исследования любого народа. Хозяйство, направленное на производство материальных условий жизни, наряду с социальной деятельностью является важнейшим видом человеческой деятельности2. Уровень развития хозяйства оказывает влияние на состояние других элементов материальной культуры определенной этнической общности - поселения, жилища, одежды и т.д., а также опосредованно и на состояние духовной культуры. Значение хозяйства для этнических общностей как самовоспроизводящей системы обусловлено той ролью, которую она играет в обеспечении их витальных (жизненных) потребностей. Хозяйство, как одна из подсистем человеческой культуры, представляет собой механизм адаптации общества к условиям природной и социальной среды его существования3.

Исследование традиционных элементов материальной культуры, в том числе и хозяйства, у различных групп российских немцев в Западной

Сибири, имеет особый интерес. За короткий промежуток времени, на протяжении 100-150 лет, российские немцы, в связи с миграциями три-четыре раза меняли место проживания. При этом резко менялись природно-географические, климатические, экономические, социально-политические условия жизнедеятельности. Одни традиции в хозяйстве российских немцев должны были исчезнуть, другие трансформироваться, возникнуть новые. Поэтому анализ изменений в хозяйстве немецкого населения в Сибири, позволит проследить процесс адаптации традиционной культуры к меняющимся в ходе миграции условиям жизнедеятельности, выявить особенности становления хозяйства в новых условиях у различных этнических групп российских немцев.

Состояние изученности темы. Несмотря на довольно обширную историографию по истории немецкого населения в Сибири, традиционный хозяйственный комплекс остается до настоящего времени еще малоизученной темой в отечественной исторической и этнографической науке.

Первые работы отдельных авторов, в которых в той или иной мере освещались вопросы состояния и развития хозяйства немецкого населения в Западной Сибири, появляются практически с момента возникновения первых поселений немецких переселенцев в Западной Сибири, то есть уже на рубеже XIX - XX вв. Прежде всего, это работы исследователей переселенческого хозяйства. В первую очередь, здесь нужно назвать работу А Морозова 1900 года издания «Переселенческие поселки Омского уезда в 1897 г.». В данном исследовании автор рассматривает процесс становления первых переселенческих поселков в Омском уезде Акмолинской области, в том числе и первых пяти немецких населенных пунктов: Апександровки, Привального, Сосновки, Поповки, Новинки и Красноярки. При этом освещаются и трудности хозяйственного освоения новых земель первыми переселенцами4.

В статье 1907 г. тобольского агронома В. Юферевым «Переселенцы в Тарских урманах» представлены интересные результаты обследования хозяйств переселенческих поселков, в другом ареале немецкого расселения в Сибири - в так называемом Верх-Шишовском переселенческом районе Тарского уезда Тобольской губернии. Всего им было обследовано 6 поселков этого района, в 5 из которых проживали немецкие переселенцы с Волыни -поселки Улюмский, Березовский, Александровский, Литкинский, Федоровский.5.

Обзорные статьи отдельных авторов по состоянию хозяйства в переселенческих поселках, в том числе и в немецких, как пояснительные записки содержатся в различных статистических сборниках. Среди подобных работ можно назвать статью исследователя переселенческого хозяйства в Томской губернии В.Я. Нагнибеда «Кулундинская степь» 1913 г., где представлен общий обзор по состоянию хозяйства у переселенцев, в том числе и у немецкого населения6. Информацию по хозяйственному развитию отдельных немецких поселков в Омском уезде содержит статья А.Н. Букейхана «Дополнительные сведения» в статистическом сборнике 1902 г7. Кроме этого, отдельные краткие упоминания о тех или иных особенностях развития хозяйства немецкого населения в Сибири также встречаются в работах дореволюционных авторов A.JI. Трегубова8, И.П. Соколова9, В.К. Кузнецова10.

В указанных дореволюционных работах вопросы хозяйства немецкого населения Западной Сибири специально их авторами не рассматривались, а только бегло затрагивались в общем контексте изучения состояния переселенческого дела в Сибири. Кроме того, за редким исключением (работы В. Юферева, В.Я. Нагнибеда), их нельзя в полной мере считать исследовательскими работами, а скорее рассматривать как зафиксированные впечатления современников.

В отличие от дореволюционного периода после установления советской власти изучение немецкого населения в Сибири было не таким активным. Из послереволюционных работ можно назвать только две работы исследователей сельского хозяйства и географии Западной Сибири, в которых имеются данные по развитию хозяйства немецкого населения. Вопервых, это исследование специалиста по животноводству Омского губернского управления сельского хозяйства А.П. Соколова11 «Красный немецкий скот в Омской губернии» 1926 г. Эта работа является единственным научным исследованием, в котором всесторонне была изучена одна из отраслей хозяйства определенной группы немецкого населения. В данном исследовании на обширном фактическом материале рассматривается развитие и состояние скотоводства у меннонитов Омского уезда с момента их переселения в Сибирь до середины 1920-х гг. Во-вторых, это статья 1930 г., путевые заметки географа П. Казанского «У кулундинских немцев» о 1 меннонитской колонии Глядень в Кулундинской степи , где автор на примере хозяйственных занятий отмечает сочетание старых и новых черт в немецкой деревне того времени.

В период с 1940-х до 1980-х гг. традиционное хозяйство немецкого населения практически не изучалось. Любые исследования по истории советских (российских) немцев в это время не приветствовались и фактически находились под запретом. Единственным автором, исследовавшим в этот период историю немецкого населения в Западной Сибири, в том числе и хозяйственного развития, являлся барнаульский историк JI.B. Малиновский, который собственно и положил начало научному изучению развития хозяйства у немецкого населения в Сибири. Его работы были посвящены прежде всего социально-экономическим процессам, ходу колхозного строительства в сибирской немецкой деревне в 1920-1930-х гг.6 Главный тезис исследований JI.B. Малиновского, что немецкие крестьяне принесли «с собой при переселении в Сибирь традиции капиталистического земледелия, но они не получили здесь полного развития из-за краткости

14 существования» .

Только с 1990-х гг. начинается активное изучение различных аспектов истории и этнографии немецкого населения Западной Сибири, в том числе и их хозяйственного развития. Одним из крупных центров по изучению истории, этнографии и культуры российских немцев стал г. Омск. Изучение истории российских немцев в Сибири здесь проводится в основном в двух аспектах - историческом и этнографическом.

Наиболее интересные результаты по исследованию хозяйства немецкого населения в Западной Сибири представлены в работах П.П. Вибе. Так П.П. Вибе в своих работах по формированию немецкого населения в Западной Сибири уделяет внимание форме владения землей при поселении немцев, в различных местах Сибири15. Кроме этого, он также затрагивает вопросы успешного становления хозяйства немецких переселенцев после переселения в Сибирь16. Особо П.П. Вибе выделяет опыт развития хозяйства волынских немцев в тяжелых природно-климатических условиях в Тарских урманах17.

Еще одним направлением в исторических исследованиях по истории немецкого населения в Сибири, является изучение предпринимательства среди немецкого населения Сибири. Здесь можно назвать работу E.J1. Зашибиной и А.Г. Кисилева о коммерсантах немецкого происхождения в

1S

Омском Прииртышье . Следует отметить, что авторы в указанной работе не разделяют коммерсантов из числа российских немцев, и предпринимателей и торговцев, выходцев непосредственно из Германии. При этом, к немецким коммерсантам авторы могут отнести и предпринимателей ненемецкого происхождения, как например, владельца завода по производству сельскохозяйственной техники Рандрупа, датчанина по происхождению. Непосредственно предпринимателям из числа российских немцев посвящены работы И.И. Кротта, при чем автор уделяет внимание прежде всего предпринимателям в сфере сельского хозяйства19.

Большой вклад в изучение всего культурного комплекса немецкого населения Западной Сибири, в том числе и сферы материальной культуры и хозяйства, внесли омские этнографы. В работах Т.Б. Смирновой впервые дан общий анализ всего комплекса духовной и материальной культуры немцев в Западной Сибири, в том числе приводится краткий общий обзор хозяйственных занятий, выделяются основные тенденции развития хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири в период с конца XIX - первой

Л Л трети XX в. . Другой омский этнограф, С.А. Рублевская, в своей диссертационной работе по календарной обрядности немцев в Сибири затрагивала вопросы хозяйственных занятий, прежде всего, в контексте их взаимосвязи с теми или иными календарными обрядами, влиянием хозяйственного комплекса на годовой цикл праздников у немецкого населения Западной Сибири21. Также опосредованно затрагивались вопросы состояния хозяйственных занятий и в работе Т.В. Савраниной, рассматривавшей при изучении этнического и конфессионального состава немецкого населения на территории Западносибирской равнины культурные комплексы отдельных этнических групп немецкого населения, в том числе и элементов материальной культуры22.

В других городах Сибири также ведутся исследования по различным аспектам истории немецкого населения в Сибири. В работе ученой из Новосибирска Л.П. Белковец «Большой террор» и судьбы немецкой деревни в Сибири» дается краткий анализ состояния хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири к 1920-м гг. Меннонитам Западной Сибири посвящены работы ученого из Новосибирска А.И. Савина, ныне проживающего в Германии. На основе архивных материалов автор исследует политическую и социально-экономическую историю сибирских меннонитов послереволюционного периода, уделяя большое внимание деятельности Меннонитского сельскохозяйственного общества в Сибири24.

Другим центром по изучению немецкого населения в Сибири является г. Барнаул. Здесь следует назвать, прежде всего, одну из первых обобщающих работ по истории немецкого населения в Сибири работу В.И. Бруля (ныне проживающего в Германии) «Немцы в Западной Сибири» . В данной работе автор приводит значительный объем описательного материала по развитию хозяйства немецкого населения в рассматриваемый нами период, к сожалению, без какого-либо анализа и сравнения особенностей по различным районам Сибири. Из последних барнаульских исследователей следует назвать В.Н. Шайдурова, который занимается изучением социально-экономического развития немецких поселений на Алтае .

Значительные результаты по изучению хозяйства и хозяйственных занятий у немецкого населения Западной Сибири в период с конца XIX -первой трети XX в. имеются также и в зарубежной литературе, прежде всего в работах германских авторов. В Германии первые работы о немецком населении в Сибири, в которых затрагивались также и вопросы хозяйственного развития, появляются уже в начале XX в.

С конца XIX - в начале XX вв. в Германии в ходе становления Германской империи, развития движения «пангерманизма», отмечается возросший интерес к изучению истории немцев за пределами Германии. Появляются организации, поддерживающие связь, оказывающие различную помощь немецким переселенцам в разных странах. Эти организации зачастую имели свои печатные органы, выпускали книги и брошюры, в которых освещалась жизнь этнических немцев в этих странах. К таким организациям можно отнести „Verein fiir das Deutschtum im Ausland" («Союз немцев за рубежом»), выпускавший «Труды по правам на самоопределение для немцев за пределами империи». В 1919 г. в этой серии вышла брошюра Эдмунда Шмидта о немецких колониях в Сибири и Средней Азии27. В своей брошюре автор остановился и на экономическом развитии, на условиях ведения хозяйства немцев в Сибири, указав на различия в поселении немцев на казенных переселенческих участках и на приобретаемых у казаков землях.

Воспоминания о немецких поселениях Сибири оставили также пасторы, в разное время служившие здесь в лютеранских приходах. Отто Брунс, служивший в Сибири в 1910-е гг., в своих работах характеризует географию расселения немцев в Сибири, описывает состояние школьного образования, религиозность немецкого населения в Сибири. Также он останавливается и на хозяйственном развитии - уровне земледелия, развития немецкой промышленности - мукомольном производстве и маслоделии, рассматривает влияние Первой мировой войны на хозяйство немецких крестьян в Сибири28.

Другой лютеранский пастор, Якоб Штах, на служение в Сибирь был направлен в 1916 г. Здесь он выполнял обязанности представителя Московской евангелическо-лютеранской консистории по Славгородскому церковному приходу, в который входила значительная часть Сибири и Казахстана - Томская губерния, включая Алтайский горный округ, Семипалатинская область и часть Тобольской губернии . В своих работах, прежде всего, монографии «Немцы в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке»30 он рассматривает историю немецкой диаспоры со времени образования немецких населенных пунктов до начала 1920-х гг. В монографии Якоб Штах дает подробную географию и численность распространения немецких колоний в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии, рассматривает историю их появления в указанных регионах. Также останавливается на немецкой диаспоре и в городах указанных регионов. Более подробно он останавливается на трудностях освоения новых земель, обоснования немецких крестьян в этих регионах, а также на автономистском движении сибирских немцев в период после Февральской и Октябрьской революций 1917 г. Особо Я. Штах останавливается на немцах, выходцах с Поволжья31.

В 1926-1927 гг. поездку по основным местам проживания немецкого населения в Сибири совершил германский географ Гельмут Ангер по заданию и при поддержке Германского научного Фонда (Notgemeinschaft der deutschen Wissenschaft). Заметки о своем путешествии Г. Ангер отразил в книге «Немцы в Сибири»32. Во время своей поездки он посетил немецкие поселения Сосновского района под Омском, в Кулундинской степи и в Рубцовском (бывшем Змеиногорском) округе Алтайской губернии. Несмотря на научный характер поездки и ученое звание автора - доктор наук, книга Г. Ангера носит поверхностный, описательный характер. Складывается впечатление, что основная цель посещения Ангера была несколько иной. В поисках немецких поселений при наличии у него данных статистических переписей с указанием расселения немцев в Сибири он посещал места, где немецкие крестьяне никогда не проживали - Горный Алтай, долину реки Катунь, Ойротскую область, озеро Байкал. В крупных городах - Омск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, он встречался с советской интеллигенцией, отразив в книге отдельные впечатления, высказывания ее представителей о новой власти. Тем не менее, в монографии Гельмута Ангера содержатся некоторые интересные материалы, отражающие отдельные стороны состояния хозяйства у немецкого населения Западной Сибири под Омском и в Кулундинской степи в середине 1920-х гг.

Интересный материал по землепользованию в начале XX в. у немцев в Российской империи и Советском Союзе, в том числе и в Сибири, представлен в работе германского исследователя аграрных отношений Отто фон Аухагена . Автор в данной работе описывает, например, систему землепользования у немецких крестьян-арендаторов в Змеиногорском уезде Томской губернии, указывая основные причины и факторы, оказавшие влияние на ее формирование. При этом он отталкивается от собственных наблюдений, так как сам лично в 1910-х. побывал в Сибири.

В послевоенные годы в исследованиях германских (прежде всего западногерманских) ученых вопросы изучения хозяйства немецкого населения в Западной Сибири не затрагивались. Отсутствуют статьи по истории немецких поселений в Сибири в сборнике Землячества немцев из России «Heimatbuch der RuBlanddeutschen», издаваемом с 1954 г. в г. Штуттгарте. Единственной статьей о немецком населении в Сибири в конце XIX - XX начале вв. является статья К. Штумппа о расселении немецких колонистов в Сибири и Средней Азии, в которой также затрагиваются. и природно-географические условия проживания и их влияние на

34 хозяйственное освоение .

Вопросы развития хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири практически не освещаются и в более поздних работах немецких авторов. Так, практически не затрагивается эта тема в фундаментальных работах по истории немцев России И. Флейшгауер, А. Айсфельда35. Отдельные упоминания о развитии хозяйства встречаются в работе немецкоязычного ученого из Швейцарии Г. Штрикера „Deutsche Geschichte im Osten Europas: Russland"36, в которой автор останавливается на особенностях расселения немецких крестьян в Сибири, и о ходе процесса коллективизации в немецких селах.

Из последних современных германских исторических исследований следует назвать монографию сотрудников Института истории и культуры немцев в восточной Европе из Дюссельдорфа Детлефа Брандеса и Андрея Савина, посвященную истории немецкой диаспоры в Сибири в первые годы

37 советской власти 1919-1938 гг. В монографии на обширном архивном материале рассматривается влияние различных мероприятий советского государства на жизнь сибирских немцев, в том числе и на состояние и развитие хозяйства: продразверстка, коллективизация, антирелигиозная борьба и т.п. Основной упор в монографии делается на период конца 1920 -начала 1930-х гг.

Помимо Германии, еще одним центром по изучению истории немецких поселений в Сибири за рубежами России является Канада. Довольно хорошо освещена история меннонитских поселений в Сибири меннонитами, которые в 1920-30-е гг. смогли эмигрировать в Канаду. В 1940-50-е гг. здесь в среде меннонитов, выходцев из России и Советского Союза наметилась тенденция изучения истории этой этноконфессиональной группы, организуются исторические ассоциации меннонитов в Канаде, создаются специальные издательства. С 1943 г. в исторической серии издательства «Эхо» в Манитобе (Канада) стали выходить на немецком языке воспоминания-исследования по истории отдельных групп меннонитских поселений, как на юге России

38

Украине), так и на востоке страны - в Заволжье, под Оренбургом . Несколько позже, в 1950-70-х гг., уже в частных издательствах появляются воспоминания меннонитов, выходцев из меннонитских колоний Сибири. В книге Герхарда Фаста «In der Steppen Sibiriens» («В степях Сибири») рассматривалась история формирования и развития меннонитских поселений в Кулундинской степи39. В своей монографии Г. Фаст основное внимание уделил общественной жизни в меннонитских колониях в районе г. Славгорода, а также советскому периоду истории - взаимоотношениям меннонитов с советской властью. Есть также в его книге и упоминания об условиях и способах хозяйствования немцев-меннонитов в этом районе.

Истории меннонитских поселений под Омском посвящена книга Петера Рана «Mennoniten in der Umgebung von Omsk» («Меннониты в окрестностях г. Омска»)40. В этой книге, которая построена в виде сборника воспоминаний жителей различных селений описывается история меннонитских поселений, возникших с конца XIX в. вдоль Транссибирской железнодорожной магистрали от станции Исилькуль (села Маргенау, Солнцевка и др.) до станции Каратканск (Неудачино Новосибирской области). Описывается история возникновения этих поселений, в основном на купленной и арендованной у казаков, в меньшей степени у казны, земель, дается довольно расширенное описание хозяйственных занятий меннонитов, условий ведения хозяйства на этой территории.

Таким образом, из приведенного анализа видно, что изучение хозяйства и хозяйственных занятий у немецкого населения проводилось фрагментарно, по отдельным аспектам, прежде всего социально-экономическим, по определенным районам проживания и группам немецкого населения. Поэтому можно констатировать, что вопросы состояния и развития традиционного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв. не получили еще своего комплексного и всеохватывающего изучения, не стали предметом системного научного анализа и специального исследования в форме диссертационных работ или монографий, что позволяет говорить о неразработанности темы традиционного хозяйства немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв.

Актуальность и состояние изученности проблемы обусловили цель и задачи исследования.

Целью нашей работы является - реконструировать и охарактеризовать традиционный хозяйственный комплекс у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

- определить роль земледелия, охарактеризовать формы землевладения и землепользования, выращиваемые культуры, приемы агротехники и земледельческие орудия;

- выяснить значение животноводства в структуре хозяйства, изучить виды содержавшегося в хозяйствах скота и способы его содержания;

- охарактеризовать состояние и уровень развития деятельности по обработке продуктов земледелия и животноводства, других несельскохозяйственных занятий - ткачества, гончарства, слесарного и кузнечного дела, отхожих промыслов и пр.;

- выделить особенности в развитии хозяйства у отдельных локальных этнических групп, определить факторы их формирования;

- осуществить типологию традиционного хозяйственного комплекса немецкого населения Западной Сибири конце XIX - первой трети XX вв.

Объектом нашего исследования являются хозяйственные занятия немецкого сельского населения в Западной Сибири в конце XIX - начале XX вв. При этом хозяйство нами понимается как система материально-практической деятельности определенной группы населения по производству материальных условий жизнедеятельности.

В приведенном ниже обзоре формирования массива немецкого населения в Западной Сибири мы не будем останавливаться на вопросе этнической структуры российских немцев. Этот вопрос подробно рассмотрен в диссертационных исследованиях Т.Б. Смирновой и Т.В. Савраниной41. Отметим лишь, что среди основных компонентов этнического состава немецкого населения на изучаемой территории представлены такие группы как поволжские, волынские немцы, меннониты и украинские немцы, католики и лютеране (в этническом плане не представляющие такого единообразия, как другие группы).

Формирование немецкого населения в указанный период на изучаемой территории начинается в начале 1890-х гг. В результате ряда неурожайных лет и наступившего голода часть мало- и безземельных немецких колонистов из Поволжья (Самарская и Саратовская губерния) в это время в поисках свободной земли переселяются на восток за Урал - на территорию Западной Сибири. Поволжскими немцами в этот период основываются в Омском уезде Акмолинской области селение Александровка (1893 г.) еще пять поволжско-немецких поселений, образовавших Александровскую волость, в

Кулундинской степи (Барнаульский уезд Томской губернии - позже Славгородский уезд) - поселки Шенфельд (предположительно 1890 г.) и Подсосново (1894). Еще одним ареалом поселения немцев, выходцев из Поволжья в это время становится Змеиногорский (позже Рубцовский) уезд Томской (Алтайской) губернии, где в период 1899-1902 гг. возникают поселения Саратовка, Фриденсталь, Ганновка, Мариенфельд и др.

В этот же период формируется другой ареал расселения немецкого населения в Сибири - в Тарском уезде Тобольской губернии, в верхнем течении реки Шиш. Здесь в 1897 г. возникает поселок Березовский, позже (1898-1900) - еще 6 селений, где расселились немцы, выходцы с Волыни (северо-запад Украины). Другая группа переселенцев с Украины - немцы-меннониты из Причерноморских губерний, поселяется с конца XIX в. на землях Сибирского казачьего войска в районе станций Исилькуль, Москаленки Транссибирской железной дороги (позже волости Николаевская, Москаленская, Ольгинская) г. Омска. Здесь в 1899-1902 гг. появляются хутора Розенорт, Тигервайде, Фриденсру (позже село Солнцевка), Маргенау, Вальдхайм (Апполоновка), Нейфельд, Матис, Чукреевка и др. Уже в начале 1900-х гг. меннониты селятся северо-восточнее г. Омска в Кулачинской волости Тюкалинского уезда Тобольской губернии (позже Бородинская волость Омского уезда), где возникают поселки Трусовка, Девятериковка, Халдеевка и др. В 1902 г. в этом же районе возникает поселок Чучкинский, где поселяются украинские немцы-католики, выходцы из Мариупольского уезда Екатеринославской губернии. В 1910-х гг. в этом районе появляются хутора волынских немцев — Осиповский, Ивашкеевский, Лукинский, как переселенцев из Волыни, так и из Тарского уезда.

Значительный поток немецких переселенцев в Западную Сибирь из различных регионов Европейской России устремляется после 1905 г. в ходе проведения Столыпинской аграрной реформы. В этот период в Александровской волости Омского уезда появляются населенные пункты

Цветнополье, Пришиб, Сереброполье, основанные немцами - католиками и лютеранами, переселенцами из Украины. В 1910 г. из Александровской волости (ставшей по своему составу смешанной поволжско-украинско-немецкой) выделяется Новинская волость. Эта волость наряду с ранее основанными поволжскими немцами населенными пунктами (Новинка, Сосновка, Поповка) включила в себя основанные уже в 1900-х гг. поволжскими немцами села Звонарев Кут, Круч, Гауф и др.

Крупный ареал компактного проживания немецкого населения в это время формируется в Кулундинской степи, с 1907 г. переданной из ведения царского Кабинета Переселенческому управлению. Здесь в Барнаульском (позже Славгородском) уезде Томской губернии в районе селения Славгородское (позже г. Славгород) образовалась территория из трех граничащих между собой чисто немецких волостей - Ново-Романовской, Подсосновской, Орловской (из которой в 1918 г. выделилась Хортицкая). По составу немецкого населения Орловская волость являлась исключительно меннонитской волостью, Подсосновская - преимущественно поволжско-немецкой. В состав Ново-Романовской волости входили в основном поселки, основанные немцами, лютеранами и католиками, выходцами из Украины42. Кроме этого, отдельные немецкие поселения существовали в других волостях Славгородского уезда, например, поселки украинских немцев Гох-Гейм и Лондон Благовещенской волости, меннонитские поселки Глядень-1, 2, 3, 4 Леньковской волости и др.

В 1900-1910 гг. немцами заселяется территория в районе железнодорожной станции Любино Тюкалинского (позже - Омского) уезда Тобольской губернии. Здесь в Больше-Могильской, Бекишевской, Любинской, Мельничной волостях меннониты основали селения Смоляновка и Масляновка, поволжские немцы и воронежские немцы (выходцы из колонии Рибенсдорф под Воронежем) - Помагаевка, Протопоповка, Ровное Поле, Кочки, Гурьево. Волынские немцы (переселенцы с Волыни и из

Тарского уезда) образовали здесь хутора на участках Казанцевский, Бабайловский, Беляевский и др.

Отдельные компактные поселения немцев имелись в Каинском (позже Татарском) уезде Томской губернии. В Татарской волости в 1906-08 гг. меннонитами основываются поселок Неудачинский, хутора Ливановский, Клюевский и др. В Цветнопольской волости немцами, выходцами с Украины основаны поселки Граничное, Николаевка, Цветнополье43.

Единичные поселения немцев имелись также и в других районах Западной Сибири, например, хутора меннонитов Вибе и Энс, селение Петерсфельд основанное воронежскими немцами в Ишимском уезде Тобольской губернии, Юлиановский и Бутырский хутора волынских немцев в Томском уезде Томской губернии44.

Исходя из приведенного обзора процесса формирования немецкого населения в Западной Сибири в рассматриваемый период, видно, что в Сибири на небольшой территории шло становление и развитие хозяйства немцев, представителей различных этнических, этноконфессиональных групп немецкого населения из трех крупных регионов Европейской части России - Поволжья, Причерноморья и Волыни. Это также делает данное исследование актуальным и интересным, так как становится возможным сравнить качественные и количественные показатели развития хозяйственных занятий - земледелия, животноводства, обработки продуктов земледелия и животноводства, других несельскохозяйственных занятий, у представителей разных групп немецкого населения в сопоставимых природно-географических и климатических условиях.

В 1920-х гг. практически все крупные ареалы компактного проживания немецкого населения в Западной Сибири по административно-территориальному делению относились к Омской губернии, за исключением поселений Змеиногорского уезда. Карта с указаниями основных мест расселения и поселений российских немцев в Омской губернии и таблица с указанием количества немецкого населения по волостям и уездам Омской губернии по результатам переписи 1920 г. представлены в приложениях (см. приложение 1, приложение 2, таблица 1).

Предметом исследования является традиционный хозяйственный комплекс, являющийся основной хозяйства как системы материально-практической деятельности определенной группы населения. При этом под хозяйственным комплексом, вслед за А.В. Головневым, мы будем понимать цикл занятий, составляющих способ материального обеспечения коллектива людей в определенных природно-географических и исторических условиях. Компонентами структуры хозяйственного комплекса являются виды (отрасли) и приемы хозяйственных занятий45. Поэтому наше исследование будет направлено на изучение видов хозяйственных занятий - земледелия, животноводства, обработки продуктов сельского хозяйства, и их особенностей у локальных групп сельского немецкого населения Западной Сибири. При этом нам будут важны не столько количественные показатели развития хозяйства, сколько качественные характеристики. В связи с этим, предметная область нашего исследования будет охватывать, прежде всего, состояние и изменения в способах возделывания сельскохозяйственных культур, в содержании скота, в ведении несельскохозяйственных занятий немецкими переселенцами в условиях Западной Сибири в конце XIX -первой трети XX вв. и т.п.

Хронологические рамки нашего исследования, конец XIX - первая треть XX вв., охватывают период с момента появления первых поселений немецких переселенцев в Западной Сибири в начале 1890-х гг., вплоть до начала массовой коллективизации в конце 1920-х - начале 1930-х гг., когда был разрушен сложившийся традиционный комплекс хозяйства у немецкого населения Западной Сибири.

Географические рамки исследования будут ограничены местами компактного проживания немецкого населения в Западной Сибири в расматриваемый период. По административно-территориальному делению на начало XX в., это территории Тобольской губернии - Тарский и Тюкалинский уезды, Акмолинской области - Омский уезд, Томской губернии - Каинский, Барнаульский (Славгородский), Змеиногорский уезды. В природно-географическом делении, это юг лесной зоны, лесостепная и степная зоны Западной Сибири.

Методологической основой настоящего исследования являются концепции и подходы, связанные с реконструкцией культурных комплексов. В отечественной этнологии методологические основы данного подхода были сформулированы еще в конце 1920-х гг. Так, например, еще в 1929 г. Б.С. Жуков отмечал следующее: «Отправными и специфическими для этнолога объектами изучения являются элементы культуры и их сочетания в группах или комплексах, обусловленные взаимодействием определенных факторов, подлежащих первоочередному выяснению. В хронологических границах современности определяющим моментом для очерчивания такой группы или комплекса элементов является племенной (языковой) признак, который представляет сам по себе категорию специфических элементов, выходящих по своему характеру и по методологии изучения из непосредственного анализа этнолога, но предусматривающий анализ особой научной

46 дисциплины» .

Из работ, опубликованных в последнее время на сибирском материале в подобном методологическом направлении, для нашего исследования оказали огромное влияние работы А.Г. Селезнева и И.А Селезневой. В их работах предпринята попытка теоретико-методологического обоснования изучения локальных культурных комплексов как формы существования традиционной культуры47.

Продуктивными для осуществления типологии хозяйственного комплекса явились также концепции и подходы разработанной в отечественной этнографической науке теории хозяйственно-культурных типов48. При этом под хозяйственно-культурным типом понимается «исторически сложившийся комплекс особенностей хозяйства и культуры.»49, сформировавшийся в определенных географических условиях.

Важную методологическую ценность для нашего исследования представляли также подходы, разрабатываемые в этноэкологических исследованиях50. В рамках данного направления использовались результаты изучения проблем жизнеобеспечения, взаимосвязи традиционной культуры и окружающей природной среды, адаптивных функций культуры, причин устойчивости культуры в определенных природных условиях.

В качестве методологической посылки, позволившей объединить и придать целостность исследованию, явились положения системного подхода, изложенные как в ряде теоретических трудов51, так и в работах по традиционному хозяйству отдельных народов52.

Методика исследования базируется на двух типах методов, традиционных для этнографического исследования: полевых - для сбора источников, исследовательского материала, и кабинетных - для обработки собранных материалов. Так как главным источником для разработки поставленных задач нашего исследования являются полевые материалы, то в качестве основных методов сбора материала для исследования применялись метод интервьюирования (опроса), непосредственного наблюдения ~ и фиксации материальных объектов.

В качестве основного метода для обработки используемых источников в данном исследовании применяется метод конкретно-исторического анализа. При сопоставлении элементов хозяйства у разных этнических групп применяется сравнительный метод. Широко используется метод заключения по аналогии, опирающийся прежде всего на сходные признаки сопоставимых фактов, что позволяет переносить признаки с одного из изучаемых объектов на другой. Главные условия достоверности заключений по аналогии вовлечение в исследование достаточно представительного в количественном отношении материала, содержащего важные для разработки признаки, и наличие причинно-следственной связи между этими признаками.

Для выделения вариантов традиционного хозяйственного комплекса у изучаемого населения на основе данных по состоянию и развитию хозяйства отдельных локальных групп применялся метод типологии. При этом целью проводимой типологии является выявление специфики различных форм хозяйственной деятельности и определение характера их соподчинения. Основываясь на уже имеющемся опыте системного анализа хозяйства53, изучение хозяйства, как любой сложноподчиненной системы, будет проводиться нами в трех плоскостях исследования: предметной -определение компонентного состава структуры, функциональной -исследование механизма внутренней деятельности системы, исторической -изучение ее генезиса.

Источники, на которые мы опирались при написании данной работы можно разделить на четыре группы.

Первая группа источников, которая использовалась при написании данной работы, включает в себя этнографические полевые материалы. Данные материалы собраны в ходе полевых исследований историко-этнографических экспедиций Омского государственного университета (хранятся в архиве Музея археологии и этнографии Омского государственного университета (Ф. 1. «Этнография»), Немецкого культурного общества «Согласие» (г. Омск) и Азовского районного историко-краеведческого музея (хранятся в архивном фонде Азовского музея). Сбор полевого материала осуществлялся автором и участниками немецкого экспедиционного отряда этнографической экспедиции ОмГУ в 1994 г. в селах Гауф, Звонарев Кут, Круч, Пришиб, Сереброполье Азовского района (руководитель экспедиционного отряда - Т.Б. Смирнова), в 1995 г. в селах Казанка, Матюшино, Квасовка, Замелетеновка, Помогаевка,

Любинского района Омской области, в 1996 г. в селах Глядень, Тельмано, Николаевка Благовещенского, Баронск Верх-Суетского, Кусак, Протасово, Камыши, Шумановка, Гальбштадт, Красноармейское Немецкого национального, Большая Романовка, Елизаветград, Сереброполье Табунского районов Алтайского края (руководители С.А. Рублевская, Т.В. Савранина). Также автор самостоятельно и в рамках экспедиций НКО «Согласие» и Азовского музея проводил сбор материала в селах Протопоповка, Ровное Поле, Кочки Любинского района Омской области в 1996 г., в с. Неудачино Татарского района Новосибирской области в 1997 г., в селах Круч, Гауф, Сереброполье, Цветнополье, Роза-Долина Азовского района иве. Литковка Тарского района в 1999 г., в с. Пришиб Азовского района в 2000 г., в селах Чучкино, Осиповка Горьковского района, Халдеевка Омского района Омской области в 2002 г.

Сбор данного материала проводился в ходе непосредственного общения с информаторами по специально разработанной программе, охватывающей широкий круг вопросов по традиционному хозяйству немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв.: способы обработки земли, возделывания выращиваемых культур, орудия труда, способы содержания скота, несельскохозяйственные занятия и др. Подобная информация собиралась прежде всего у пожилых людей, которые либо сами непосредственно принимали участие в трудовой деятельности в рассматриваемый период, либо сохранили воспоминания своих родителей о ведении единоличного хозяйства в 1900-1920-е гг. Именно информация собранная от информаторов, представителей разных локальных этнических групп немецкого населения, живых свидетелей ушедшего прошлого, позволяет осветить все вопросы, затрагиваемые в данном исследовании. Это делает данный источник наиболее важным. Однако многие собранные устные материалы, в силу их зависимости от субъективного мнения информатора, подлежали проверке через привлечение других источников.

Вторая важная группа источников - это материалы местных и центральных архивов, в документах которых отразились как количественные, так и качественные показатели развития хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири в рассматриваемый период. Здесь можно отметить материалы Российского государственного исторического архива (г. Санкт-Петербург) - фонды 391 (Переселенческое управление Главного управления землеустройства и земледелия) и 1273 (Комитет Сибирской железной дороги). В них имеются описания хозяйственных занятий немецких крестьян после переселения в Сибирь, например волынских немцев в Тарских урманах54, прошения о переселении в Сибирь, где также упоминаются условия поселения и хозяйствования немцев в Сибири55 и т.п. В Государственном архиве Омской области в фонде 67 (Войсковое хозяйственное правление Сибирского казачьего войска») содержатся материалы о развитии хозяйства немецких арендаторов в Омском уезде Акмолинской области на территории Сибирского казачьего войска56. Интересные материалы представлены также в Государственном архиве Новосибирской области. Это, прежде всего фонд 146 (Западно-Сибирский краевой статистический комитет), где отложились материалы сельскохозяйственной переписи 1916-1917 гг. по Омскому уезду

57

Акмолинской области ; фонд П-2 (Краевой комитет ВКП (б), где содержатся материалы краевого отдела по работе с национальными меньшинствами, в том числе и обследования состояния хозяйств немецких крестьян в Западной Сибири' . В нашей работе также использованы материалы Тобольского филиала Государственного архива Тюменской области по немецким хозяйствам в Тюкалинском уезде Тобольской губернии59.

Часть использованных архивных материалов в данной работе в последнее время были опубликованы60. Значительная часть материалов вводится в научный оборот впервые.

Следующая группа источников, содержащая важную информацию по развитию хозяйства немцев в Западной Сибири включает в себя различные опубликованные материалы конца XIX - начала XX вв., в том числе работы исследователей по развитию переселенческого хозяйства в Сибири. Здесь следует назвать, прежде всего, работу А. Морозова61 о становлении хозяйств поволжских немцев в Омском уезде, агронома В. Юферева - волынских немцев в Тарском уезде Тобольской губернии , В.Я. Нагнибеда -переселенческого хозяйства, в том числе и немецкого, в Кулундинской степи63. Также, данные по развитию хозяйства у немцев на арендованных и купленных землях в районе г. Омска отражены в справочнике «Земли для коневодства и скотоводства в Азиатской России», вышедшем в 1913 г. в Санкт-Петербурге. Из послереволюционных работ исследователей сельского хозяйства и географии Сибири, в которых имеются данные по развитию хозяйства немецкого населения, можно назвать работу А.П. Соколова64 о скотоводстве у меннонитов Омского уезда, путевые заметки географа П. Казанского о меннонитской колонии Глядень в Кулундинской степи65.

Являясь первыми опубликованными работами, отражавшими процесс становления и развития немецкого крестьянского хозяйства в Сибири, они содержат и описания хозяйственных занятий, условий, приемов хозяйствования немцев в Западной Сибири зафиксированные непосредственно современниками, что придает им особую ценность и говорит о высокой степени верифицированности подобного источника. Все эти материалы также использовались нами в данной работе. Поэтому они, бесспорно, могут рассматриваться и в качестве источниковой базы.

Дополнительным источником в нашей работе выступали статистические данные. Дополнительный характер этого вида источников определялся, прежде всего, поставленными целью и задачами нашего исследования, для решения которых нам были важны не столько количественные показатели, сколько качественная сторона развития хозяйства. Материалы различных статистических обследований переселенческого хозяйства немецкого населения привлекались нами для отображения роли и места того или иного вида хозяйственной деятельности, отдельных выращиваемых сельскохозяйственных культур, пород скота и т.п. Среди этой группы источников можно назвать материалы различных статистических обследований переселенческого хозяйства в Акмолинской области, Тобольской и Томской губерний66, материалы сельскохозяйственных переписей 1916-1917 и 1920 гг.

Каждая группа источников отражает тот или иной аспект развития хозяйства у немцев Западной Сибири в рассматриваемый период. Только комплексный анализ названных источников, с привлечением данных по истории и этнографии российских немцев, позволит более полно реконструировать хозяйственный комплекс, который сформировался у немцев Западной Сибири к периоду массовой коллективизации, выявить различия в развитии хозяйства, в условиях адаптации к сибирским условиям между немцами выходцами с Поволжья, юга Украины, Волыни, между меннонитами и остальными группами немецкого населения, живущими в разных районах Западной Сибири.

Научная новизна работы. В диссертации впервые в полном объеме реконструирован традиционный хозяйственный комплекс, сложившийся у немецкого переселенческого населения в Западной Сибири в конце XIX -первой трети XX в., характеризуются основные хозяйственные занятия — земледелие, животноводство, обработка продуктов сельского хозяйства и другие хозяйственные занятия, выделяются особенности в развитии хозяйства у отдельных локальных этнических групп, на основании чего выделены варианты хозяйственного комплекса у немецкого населения данного региона в рассматриваемый период. Впервые вводятся в научный оборот новые архивные материалы.

Практическая значимость. Результаты данного исследования могут быть использованы при дальнейших исследованиях традиционного хозяйства немецкого населения в России, например, при изучении истории российских немцев, исследовании процессов адаптации хозяйственно-культурного комплекса немецких колонистов в ходе периодических миграций, в работах по истории и этнографии народов Сибири. Также материалы работы могут быть использованы при написании различных учебных пособий и разработки курса лекций по истории и культуре немцев Сибири, в деятельности национально-культурных центров.

Апробация результатов исследования. Основные результаты и л положения работы отражены в 16 научных публикациях . Отдельные аспекты диссертационного исследования докладывались на различных всероссийских и международных конференциях в России и в Германии: на Международных научных конференциях «Российские немцы. Историография и источниковедение» в г. Анапе в 1996 г., «Немцы России в контексте отечественной истории: общие проблемы и региональные особенности» в 1998 г. и «Немцы России: социально-экономическое и духовное развитие в 1871-1941 гг.» в 2001 г. в г. Москве, IV Международной научно-практической конференции «Немцы Сибири: история и культура» в г. Омске в 2002 г., Втором и Пятом конгрессах этнографов и антропологов России в г. Уфе в 1997 г. и в г. Омске в 2003 г., на Всероссийских научно-практических конференциях «Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития» в г. Омске в 1996 и 1998 г., а также на Международном семинаре стипендиатов Фонда им. Генриха Бёлля в г. Берлине (Германия) в 2000 г. Деятельность автора по изучению истории и культуры немецкого населения в Сибири, в том числе и по теме диссертационного исследования, была отмечена стипендией совместной Программы поддержки молодых ученых Международного историко-просветительского общества «Мемориал» (г. Москва) и фонда им. Г. Бёлля г. Берлин, Германия) в 1999-2000 г. и стажировкой в Германии (апрель-июнь 2000 г.), проходившей на базе двух научных германских центров, где изучается история и культура российских немцев - Институт германских и восточноевропейских исследований при Геттингенском исследовательском центре (директор - доктор А. Айсфельд) и Институт истории и культуры немцев в Восточной Европе при университете г. Дюссельдорф (директор -доктор Д. Брандес).

Структура диссертации. Работа состоит из введения, четырех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений, включая карту основных мест расселения немцев в Западной Сибири, таблицы по развитию хозяйства, иллюстрации. Данная структура обусловлена внутренней логикой изложения материала. Во введении определены цель и задачи исследования, методологическая и методическая основа работы, дается историографический обзор и характеристика источников. В первой главе -рассматривается состояние земледелия. Вторая глава посвящена животноводству, третья - занятиям по обработке продуктов сельскохозяйственного производства и другим занятиям. В четвертой главе рассматриваются особенные черты хозяйствования у отдельных этнических групп немецкого населения проживающего в различных районах Западной Сибири, определяются причины их формирования, выделяются типы хозяйственных комплексов у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX в. В заключении излагаются основные выводы и результаты исследования.

 

Заключение научной работыдиссертация на тему "Традиционное хозяйство немцев Западной Сибири в конце XIX - первой трети ХХ вв."

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В настоящей работе на основе полевых этнографических, архивных материалах и данных литературы был рассмотрен традиционный хозяйственный комплекс немецкого населения Западной Сибири в конце XIX - первой трети XX вв. Методологической основой исследования стали концепции и подходы, связанные с изучением культурных комплексов. Предпринято сравнительное исследование хозяйственных занятий различных локальных групп немецкого населения в отдельных районах Западной Сибири.

На основе проведенного исследования, можно констатировать, что земледелие являлось главным видом хозяйственной деятельности в системе хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX- первой трети XX в. По своему характеру оно являлось плужным и имело довольно высокий уровень агротехнического развития. В ходе переселения в Сибирь большая часть немцев расселилась на казенных землях, переданных в переселенческий фонд (Барнаульский уезд Томской губернии, юг Омского уезда Акмолинской губернии, Тарский уезд Тобольской губернии). Некоторая часть также селилась на арендованных и покупных землях (север Омского уезда, Тюкалинский уезд Тобольской губернии). Различными этническими группами российских немцев в Сибирь была принесена система землепользования, характерная для определенной группы в местах выхода из Европейской России. Поволжские немцы принесли с собой общинную передельную систему землепользования, когда распределение сельскохозяйственных угодий определялось решением общиной того или иного поселка. Немцы-меннониты, как и остальные немцы-выходцы с юга Украины принесли с собой подворно-отрубную j 179 i систему, когда все пахотные угодья у определенного хозяина находились по I возможности в одном месте. Волынские немцы придерживались хуторской системы землепользования, когда практически все сельскохозяйственные угодья находились во владении одного хозяина. Подобная система также была характерна и для немцев (прежде всего меннонитов) на арендованных и покупных землях.

Основными культурами в составе посевов немцев в Западной Сибири являлись яровые пшеница, а также в меньшей степени, овес и ячмень. Доля остальных культур была довольно незначительной. Только в лесной зоне (Тарский уезд) и отчасти лесостепной (частично Тюкалинский уезд) в силу природно-климатических условий первое место в составе посевов вместо пшеницы занимала озимая рожь. Хорошо было развито также садоводство и огородничество у немецких крестьян в Сибири, прежде всего под Омском и в Кулундинской степи.

Как отмечается по архивным, полевым и данным литературы, основной системой земледелия в рассматриваемый период у немецкого крестьянского населения в разных районах Западной Сибири являлась залежно-паровая система в некоторых вариациях. В лесной зоне подобная система дополнялась элементами подсеки. На наш взгляд, переход от трехполья и многополья, характерных для немецких хозяйств в Европейской России, к системе по существу являющейся залежной, нельзя назвать регрессом в земледелии, а нужно рассматривать, прежде всего, как приспособление, адаптацию к сибирским условиям - особенностям климата и почв.

Немецкий крестьянин присматривался к окружающим условиям хозяйствования, непрерывно изучая их. Им производились опыты с посадками овощей, посевами различных злаков: менялись сорта растений, применялись различные методы обработки земли, сроки вспашки, сева, уборки хлебов. При проведении различных сельскохозяйственных работ для немцев в Западной Сибири было характерно массовое использование различных машин и специальных приспособлений — многолемешных плугов, сеялок, косилок, лобогреек и самосбросок, конных и паровых молотилок.

Большое значение в структуре хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири имело животноводство. Продукты животноводства использовались в основном для удовлетворения собственных нужд определенного крестьянского хозяйства. Отчасти продукты животноводства, прежде всего сливочное масло, поставлялись и на рынок. Лошади были основной тягловой силой для земледельческой техники того времени, а также могли продаваться на племя. Домашний скот - крупный рогатый скот, овцы, свиньи, птица представляли продукты питания (молоко, мясо, яйца) для собственного потребления и на продажу, а также в качестве сырья (кожа, шерсть, пух, перо) для кустарной промышленности и нужд домашнего хозяйства.

В отдельных частновладельческих хозяйствах на арендных землях в районе г. Омска животноводство могло иметь также и крупный товарный характер. Наиболее крупные животноводческие хозяйства - имение поволжского немца Филиппа Штумпфа на левом берегу Иртыша под Омском и экономия выходца с южной Украины (вероятно меннонита по происхождению) Абрама Гехтера, имели несколько десятков и даже сот голов лошадей, крупного и мелкого рогатого скота. В этих хозяйствах разводился, прежде всего, высокопородистый скот, который распространялся (через продажу и случку) среди окружающего населения, в том числе и немецким крестьянам.

По способу содержания скота животноводство у немецких крестьян являлось пастбищно-стойловым. На пастбищном выпасе скот находился с апреля-мая по октябрь месяц, в начале и в конце пастбищного периода скот также подкармливался дома. Скот пасся с пастухом, только в лесной зоне встречались случаи выпаса скота без пастуха по поскотине. Во время стойлового содержания скот содержался в теплых обустроенных помещениях. У различных групп немецкого населения имелись отличия в конструкции хозяйственных построек (скотных дворов) - в одну линию и под одной крышей с жилым домом у меннонитов, крытые дворы буквой «П» у волынских немцев, отдельно стоящие хозяйственные постройки у поволжских немцев. Основными видами кормов во время стойлового содержания являлись сено, овес, солома и отходы переработки зерновых.

Промыслы и кустарная промышленность не получили у немецкого населения в Сибири такого развития как в Европейской России. Широко развита была в основном деятельность по домашней переработке продуктов земледелия и животноводства - помол зерна, изготовление сливочного масла, выделка кожи. Производство сливочного масла часто носило товарный характер, для продажи. В лесной зоне у волынских немцев некоторое распространение имели и присваивающие занятия - лесное собирательство, охота. Незначительно были развиты несельскохозяйственные занятия и промыслы - столярный промысел, производство одежды и обуви и т.п. Из этой сферы довольно широко было представлено среди немецкого населения Западной Сибири кузнечное дело.

Основные примеры промышленного развития переработки продуктов для немецкого населения были характерны в сфере мукомольного производства, прежде всего у меннонитов. Не получили своего развития в Сибири некоторые производства, носившие в местах выхода немецкого населения в Европейской России промышленный характер, такие как ткачество (производство сарпинки) у поволжских немцев, машиностроительное и слесарное производство у меннонитов на Украине. Главной причиной, оказывавшей воздействие на развитие этих видов кустарной промышленности, как и вообще на состояние и развитие промыслов и несельскохозяйственных занятий у немецкого населения в рассматриваемый период являлось влияние рынка. С одной стороны, это влияние выражалось в распространении достаточного количества промышленных товаров фабричного производства. С другой стороны - в отсутствии налаженной схемы транспортных путей для сбыта производимой продукции (особенно в Кулундинской степи).

В процессе развития хозяйственно-культурного комплекса у различных локальных групп немецкого населения в Западной Сибири в конце XIX -первой трети XX в. отмечаются значительные отличия между собой.

Одним из ярких примеров таких отличий являются различия в системах землепользования, когда для поволжских немцев была характерна общинная система землепользования (Mir-Verfassung), для волынских немцев -хуторская, меннонитов - подворно-отрубная.

Также у представителей разных локальных групп немецкого населения различалась стратегия становления и развития собственного хозяйства в первые годы после переселения в Сибирь. Так, меннониты поддерживали экономическую состоятельность своих хозяйств за счет развития молочного скотоводства и производства сливочного масла в первые неурожайные годы после переселения в Сибирь. В дальнейшем, доля молочного скотоводства и переработки молока была значительной в общей структуре хозяйства меннонитов в Сибири. В отличие от меннонитов, поволжские немцы в неурожайные годы, поддерживали стабильность своего хозяйства, прежде всего, за счет огородных культур, а в животноводстве для них характерна мясная направленность.

Особенный путь становления и развития хозяйства был характерен для волынских немцев в Тарском уезде Тобольской губернии, что обусловливалось тяжелыми природо-климатическими условиями ведения сельского хозяйства в этом районе. В силу этих причин, здесь слабо было развито земледелие, при этом основной выращиваемой культурой являлась озимая рожь, для агротехники у этой группы немецкого населения было характерно использование таких специфических приемов, как подсека и выжигание древесины на обрабатываемых участках. Значительной здесь была доля молочного скотоводства и производство сливочного масла, определенное развитие получили также лесные промыслы и другие занятия (охота, собирательство).

На основе проведенного исследования, можно сделать вывод, что на формирование подобных различий в развитии хозяйства у разных групп немецкого населения решающую роль играл целый комплекс различных причин: природно-географические условия в местах нового поселения, хозяйственно-культурные традиции, принесенные с мест прежнего проживания, особенности духовной культуры у определенных групп в разных районах Западной Сибири и т.п. При этом, в конкретном случае превалировал тот или иной вид причин. Так, например, для меннонитов - это конфессиональные особенности, такие постулаты их религиозного учения, как восприятие своей религиозной общины как богоизбранной (отсюда чувство общинной взаимопомощи), а трудовой деятельности как главной добродетели.

Подытоживая проведенные нами исследования, можно констатировать, что основу хозяйственного комплекса у большей части немецкого населения в Западной Сибири в конце XIX - начале XX в. составляет плужное земледелие зоны степей и лесостепей Евразии с подчиненным значением пастбищно-стойлового животноводства. В силу определенных особенностей развития хозяйства отдельных групп немецкого населения в различных районах Западной Сибири сформировались также варианты данного комплекса. Так, для хозяйственного комплекса такой группы немецкого населения как меннониты характерна высокая роль пастбищно-стойлового молочного скотоводства. Особый хозяйственный комплекс характерен для группы волынских немцев, проживающих в Тарских урманах - плужное земледелие лесной зоны Евразии с высокой долей пастбищно-стойлового I молочного скотоводства.

Основными причинами формирования выделенных нами отдельного варианта и особого хозяйственного комплекса у немецкого населения

Западной Сибири являются, в первом случае конфессиональные особенности меннонитов, во втором случае особые природно-географические и климатические условия, характерные для среды проживания группы волынско-немецкого населения в данной местности.

Разрушение сложившегося к концу 1920-х гг. традиционного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири связано с провидением насильственной коллективизацией и раскулачиванием.

 

Список научной литературыБетхер, Александр Райнгартович, диссертация по теме "Этнография, этнология и антропология"

1. ИСТОЧНИКИ1. Опубликованные

2. Алтае-Томская часть Сибири по данным с.-х. переписи 1916 г. \ Под ред. В.Я. Нагнибеда. Томск: Сибирский краевой статистический отдел, 1927.-215 с.

3. Итоги сельскохозяйственной переписи 1920 года по Омской губернии. -Омск: Омское отделение Сибгосиздата, 1922. 141 с.

4. Материалы анкетного обследования кустарно-ремесленной промышленности в Томской губернии. Томск, 1915. - 193 с.

5. Материалы обследования переселенческого хозяйства в Степном крае, Тобольской, Томской, Енисейской и Иркутской губерниях. СПб, 1905. - Ч. 1. 433 с. - СПб., 1906. - Ч. 2. 235 с. - Ч. 3. 332 с.

6. Материалы по переселенческому хозяйству в Степной и Тургайской областях. Акмолинская область, Омский уезд. СПб., 1907. - Т. 5. - 327 с.

7. Сборник статистических сведений об экономическом положении переселенцев в Томской губернии, уезды Барнаульский, Каинский, Томский и Мариинский. \ Под ред. В.Я. Нагнибеда. Томск, 1913. - Вып. 1.-281 с.

8. Сборник статистических сведений об экономическом положении переселенцев в Сибири. Под ред. В.К. Кузнецова. СПб., 1912. - 234 с.

9. Справочные сведения о переселенческих селениях и участках Акмолинского переселенческого района. Омск, 1911. - 324 с.

10. Указатель маслодельных заводов в Томской губернии. -Новониколаевск, 1912. 50 с.2. Неопубликованные

11. Российский государственный исторический архив

12. Ф. 391. Переселенческое управление Главного управления землеустройства и земледелия.

13. Оп. 2. Д. 754. По вопросу о нежелательности выдачи из Крестьянского Поземельного банка ссуд немцам-колонистам.

14. Оп. 2. Д. 1179. О водворении немцев на переселенческих участках Степного края и Туркестана. 1908-1915 гг.

15. Оп. 3. Д. 353. Об устройстве переселенцев на землях Алтайского округа в 1907 г.

16. Оп. 4. Д. 1. Об устройстве переселенцев в Тобольской губернии. 19101912 гг.

17. Д. 260. По ходатайству крестьянина Абраама Гехтера об отдаче ему в аренду участка земли в Акмолинской области для организации образцового скотоводческого хозяйства. 1910 г.

18. Оп. 5. Д. 316. О ликвидации немецкого, австрийского и венгерского землевладения в Сибири. 19167-1917 гг.

19. Ф. 1273. Комитет Сибирской железной дороги.

20. On. 1. Д. 360. Отчет Куломзина о положении переселенческого дела в Сибири, 1896-1897 гг.

21. Д. 408. Отчет по командировке в Сибирь летом 1899 г. старшего помощника начальника отделения канцелярии Кабинета министров Сосновского.

22. Государственный архив Омской области

23. Ф. 67. Войсковое хозяйственное правление Сибирского казачьего войска.

24. Оп. 2. Д. 2022. Участок №64 Омского уезда. Об отдаче этого участка в аренду Штумпфу для сельского хозяйства, сроком на 12 лет.

25. Д. 2092. Участок №24 Омского уезда. Об отдаче его в аренду Шварц сроком на 12 лет с 1 апреля 1900 г. для устройства на нем фабрик, заводов и других промышленных и хозяйственных заведений.

26. Д. 2100. По делу Шика. Прошение, следствие по невыполнению договора арендатором, повестка Омского окружного суда.

27. Д. 2289. Об осмотре долгосрочных участков в 1903, 1904, 1905 году. Краткие сведения о хозяйстве Штумпфа.

28. Ф. Р-33. Губернское статистическое бюро.

29. On. 1 Д. 9. Сведения о количестве земли, засеянной хлебами в 1918 г. и урожае хлеба. Списки волостей и самостоятельных сельских комитетов, входящих в состав Омского уезда. 1919г.

30. Д. 37. Сведения об итогах демографической переписи 1920 г. по Омской губернии.

31. Д. 45. Списки населенных пунктов, коммун, совхозов и артелей по уездам Омской губернии.

32. Д. 57. Подворные карточки для ежегодных записей по Омскому уезду. 1920-22 гг.

33. Государственный архив Новосибирской области

34. Ф. Д.-146. Сибирское статистическое управление.

35. On. 1. Д. 29. Переписные листы Всероссийской сельскохозяйственной и поземельной переписи 1917 г. по Александровской волости Омского уезда.

36. Д. 129. Переписные листы Всероссийской сельскохозяйственной и поземельной переписи 1917 г. по хутору Вине Захламенской волости Омского уезда.

37. Ф. П-2. Сибирский краевой комитет ВКП(б)

38. On. 1. Д. 470. Переписка, отчеты, протоколы заседаний немецкой секции при агитационно-пропагандистском отделе Сибкрайкома. 1928-1930-е гг.

39. Тобольский филиал Государственного архива Тюменской области

40. Ф. 580. Отделение по крестьянским делам Тобольского губернского правления

41. On. 1. Д. 139. Прошения крестьян, договоры аренды по Тарскому,1. Тюкалинскому уездам.

42. Д. 261. Прошения крестьян, договоры аренды по Тюкалинскому уезду.

43. Д. 262. Прошения крестьян, договоры аренды по Тюкалинскому уезду.

44. Д. 294. Прошения крестьян, договоры аренды по Тюкалинскому уезду.

45. Центр документации новейшей истории Омской области.

46. Ф.7. Омский окружком ВКП(б). Оп.1 Д. 93. Протоколы Сосновского райкома ВКП(б) (1925,1926 гг.).1. ЛИТЕРАТУРА

47. Адам Я.В. История немцев Горьковского района (1900 1940 гг.) // Немцы Сибири: история и культура. - Омск, 2002. - С. 74-86.

48. Андрианов Б.В. К изучению агроэтнографии // СЭ. 1976. - № 3. -С. 89-97.

49. Андрианов Б.В., Чебоксаров Н.Н. Хозяйственно-культурные типы и проблемы их картографирования // СЭ. 1972. - № 2. - С. 3-16.

50. Аполлова Н.Г. Хозяйственное освоение Прииртышья в конце XVI -первой половине XIX в. М.: Наука, 1976. - 372 с.

51. Арутюнов С.А. Народы и культуры: развитие и взаимодействие. М.: Наука, 1989. - 247 с.

52. Барминцев. Ю.Н. Эволюция конских пород в Казахстане. Алма-Ата: Казгосиздат, 1958. - 284 с.

53. Белковец Л.П. "Большой террор" и судьбы немецкой деревни в Сибири (конец 1920-х 1930-е годы). М.: IVDK, 1995. - 320 с.

54. Белковец Л.П. Эмиграционное движение в немецкой деревне Сибири в конце 1920 начале 1930-х гг. // Немцы Сибири: История и культура. - Омск, 1993. С. 18-23.

55. Бетхер А.Р. Хозяйство немцев на территории Омского уезда в начале Ф XX в. // Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития. Омск, 1996. - С. 128-130.

56. Бетхер А.Р. Немцы Западной Сибири: история заселения и условия хозяйствования (конец XIX первая треть XX в.) // Россия и Восток: традиционная культура, этнокультурные и этносоциальные процессы. -Омск, 1997.-С. 51-55.

57. Бетхер А.Р. Традиционное хозяйство и промыслы немцев Западной Сибири конца XIX первой трети XX века: задачи исследования // Второй Ф международный конгресс этнографов и антропологов. - Уфа, 1997. - Часть II. - С. 40.

58. Бетхер А.Р. Терминология традиционного хозяйства немцев Западной Сибири: применение данных диалектологии в этнографическом исследовании // Интеграция археологических и этнографических исследований. Омск-Уфа, 1997. - С. 17-19.

59. Бетхер А.Р. Источники по изучению традиционного хозяйства и промыслов немцев Западной Сибири конца XIX первой трети XX века // (Ш- Российские немцы. Историография и источниковедение. - М., 1997. - С. 268275.

60. Бетхер А.Р. Земледелие у немцев Кулундинской степи // Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития. Омск, 1998. - С. 130-131.

61. Бетхер А.Р. Хозяйственные занятия и быт немцев Западной Сибири в коллекциях Музея археологии и этнографии ОмГУ // Музей и общество на пороге XXI века. Омск, 1998. - С. 234-235.

62. Бетхер А.Р. Немцы Западной Сибири: адаптация материальной культуры к сибирским условиям (конец XIX начало XX вв.) // Сибирь в панораме тысячелетий (Материалы международного симпозиума). - Т. 2. -Новосибирск, 1998. - С. 79-84.

63. Бетхер А.Р. К вопросу о системе землепользования у поволжских Ф немцев в Западной Сибири в конце XIX начале XX века // Вестник Омского отделения Академии гуманитарных наук. - Омск, 1998. - Вып. 3. - С. 121-125.

64. Бетхер А.Р. Система землепользования у немцев-выходцев из Поволжья в Западной Сибири в конце XIX начале XX вв.// Немцы России в контексте отечественной истории: общие проблемы и региональные особенности. - М., 1999. - С. 79-87.

65. Бетхер А.Р. Животноводство у волынских немцев Западной Сибири в конце XIX -начале XX вв. // Немцы Сибири: история и культура. Сборник #■ резюме докладов Четвертой международной научно-практической конференции (29-31 мая 2002 г.). - Омск, 2002. - С. 6-7.

66. Бетхер А.Р. Развитие хозяйства немцев Сибири в конце XIX начале XX в. // Информационно-методический бюллетень для российских немцев Омской области «Культура». - 2002. - № 3 (октябрь). - С. 8-10.

67. Бетхер А.Р. Состояние животноводства в хозяйстве немецкого населения Западной Сибири в первой трети XX в. (на примере меннонитов) // Немцы России: социально-экономическое и духовное развитие (1871-1941 гг.).-М.,2002.-С. 137-149.

68. Бетхер А.Р., Сигутов П.Т. Азовский немецкий национальный район. Краткий очерк по истории территории и населенных пунктов района. Омск: ООО «Издатель-Полиграфист», 2003. - 234 с.

69. Бруль В.И. Немцы в Западной Сибири. Топчиха, 1995. - 4.1. - 192 с. 4.2. - 224 с.

70. Вебер М. Протестантские секты и дух капитализма // Атеист. 1928. -№26. - С. 35-47.

71. Вибе П.П. К вопросу о факторах, определяющих колонизационные возможности немцев-колонистов в Сибири (конец XIX начало XX в.) // Российские немцы: Проблемы истории, языка и современного положения. -М., 1996.-С. 232-237.

72. Вибе П. П. Образование и становление немецких колоний в Западной Сибири в конце 19 начале 20 веков // Немцы. Россия. Сибирь. - Омск, 1997. -С. 5-57.

73. Вибе П.П. Переселение немцев на земли Сибирского Казачьего войска // Народонаселенческие процессы в региональной структуре России 18-20 вв. Новосибирск, 1996. - С. 119-121.

74. Вибе П.П. Тарский опыт освоения немцами-колонистами таежных пространств Сибири в конце XIX начале XX в. // Россия и Восток: история и культура. - Омск, 1997. - С. 103-112.

75. Головнев А.В. Историческая типология хозяйства народов СевероЗападной Сибири. Новосибирск: Наука, 1993. - 204 с.

76. Дитц. Я.Е. История поволжских немцев-колонистов. М.: Готика, 1997. -496 с.

77. Дополнительные сведения // Материалы по переселенческому хозяйству в Степной и Тургайской областях. Акмолинская область. СПб., 1907.-Т. 5.-С. 1-120.

78. Жуков Б.С. Вопросы методологии выделения культурных элементов и групп (По материалам волго-финских погребенных культур) // Культура и быт населения Центрально-Промышленной области. М., 1929. - С. 31-35.

79. Зашибина Е.Л., Кисилев А.Г. Немецкие коммерсанты в Омском Прииртышье в начале XX века // Немцы. Россия. Сибирь. Омск, 1997. - С. 63-78.

80. Земли для коневодства и скотоводства в Азиатской России. Спб., 1913.-459 с.

81. Ипатов А.Н. Меннониты. Вопросы формирования и эволюции этноконфессиональной общности. М.: Мысль, 1978. - 216 с.

82. Каган М.С. Системный подход и гуманитарное знание. Л.: Изд-во Ленинград, ун-та, 1991. - 384 с.

83. Каган М.С. Человеческая деятельность: опыт системного анализа. М., 1974. - 298 с.

84. Казанский П. У кулундинских немцев // Алтайский сборник. Барнаул, 1930.-Вып. XII.-С. 61-66.

85. Козлов В.И. Этническая экология: Становление дисциплины и история проблемы. М.: Изд-во Ин-та этнологии и антропологии РАН, 1994. - 230 с.

86. Кригер В.Э. Социально-экономическое развитие немецкой переселенческой деревни Казахстана в дореволюционный период. Алма-Ата, 1991.-21 С.

87. Кротт И.И. К вопросу становления и функционирования немецкого сельскохозяйственного предпринимательства Западной Сибири в конце XIX начале XX вв. // Немцы Сибири: История и культура. - Омск, 2002. - С. 2425.

88. Кулундинская степь // Сборник статистических сведений об экономическом положении переселенцев в Томской губернии, уезды Барнаульский, Каинский, Томский и Мариинский. Томск, 1913. - Вып. 1. -С. 165-189.

89. Культура жизнеобеспечения и этнос. Ереван: Изд-во АН Армянской ССР, 1983.-320 с.

90. Лантух С.И. Материалы к познанию коневодства Сибирского края как отрасли народного хозяйства // Исследования по коневодству Сибирского края в связи с некоторыми вопросами коневодства. \ Под ред. А.А. Малигонова. М.: Новая деревня, 1927. - С. 159-214.

91. Малиновский Л.В. Немцы в России и на Алтае. Барнаул, 1995. - 236 с.

92. Малиновский Л.В. Сельское хозяйство западных национальных меньшинств в Сибири (1919-1928 гг.) // Вопросы истории Сибири. Томск, 1967.-Вып. 3.-С. 211.

93. Малиновский Л.В. Немецкая деревня в период социалистического строительства (1925-1930 гг.) Дисс. . к.и.н. Томск, 1967. - 283 с.

94. Маркарян Э.С. Теория культуры и современная наука. М.: "Мысль", 1983.-284 с.

95. Марков Г.Е. История хозяйства и материальной культуры в первобытнообщинном и раннеклассовом обществе. М.: Изд-во Московского университета, 1979. - 304 с.

96. Митаревский А. Акмолинская область. Полтава, 1913. - 58 с.

97. Морозов А. Переселенческие поселки Омского уезда в 1897 году. -Омск, 1900.-25 с.

98. Морозов И.М. Алтайский округ в сельскохозяйственном отношении и условия жизни переселенцев в нем. Харьков, 1908. - 89 с.

99. Немцы России: энциклопедия. Т. 1: А-И. - М.: "ЭРН", 1999. - 832 с.

100. Савин А.И. К истории сибирских отделений Всероссийского меннонитского сельскохозяйственного общества в 1923-1928 гг. //

101. Российские немцы. Проблемы культуры и образования. Новосибирск, 1996.1. С. 72-89. А'

102. Савин А. И. Меннонитские общины Сибири в 1920-е гг. // Немцы Сибири: история и современность. Омск, 1995. - С. 19-22.

103. Свод этнографических терминов. Материальная культура. М.: Наука, 1989.- 178 с.

104. Селезнев А.Г. Локальные (ареальные) культурные комплексы как форма существования традиционной культуры (к постановке проблемы) // Интеграция археологических и этнографических исследований. Омск-СПб., 1998. - Ч. 2. - С. 57-63.

105. Селезнев А.Г. Проблемы изучения локальных культурных комплексов (южносибирский лесной культурный комплекс) // Сибирь в панораме тысячелетий. Новосибирск, 1998. - Т. 2. - С. 440-449.

106. Селезнева И.А. Традиционное хозяйство тарских татар (вторая половина XIX начало XX века). Автореф. дисс. канд. ист. наук. -Новосибирск, 2000. - 19 с.

107. Система жизнеобеспечения традиционных обществ в древности и (фу современности. Томск: Изд-во Томск, ун-та, 1998. - 256 с.

108. Смирнова Т.Б. Немцы Сибири: этнические процессы. — Омск: ИЦ «РУСИНКО», 2002. 210 с.

109. Смирнова Т.Б. Современные этнические процессы у немцев Западной Сибири. Дисс. . к.и.н. Омск, 1995.

110. Соколов А.П. Красный немецкий скот в Омской губернии. Омск, 1926. - 101 с.

111. Соколов А.П. Скотоводство и скот Омской губернии по данным ^ погубернского обследования в 1925 году. Омск: Омское земельное управление, 1927. -201 с.

112. Соколов И.П. Население, культура, колонизация района Туркестан-Сибирской железной дороги. СПб, 1908. - 248 с.

113. Томилов Н.А. Региональные отношения и проблемы малочисленных народов и национальных групп Сибири // Региональные проблемы межнациональных отношений в России. Омск, 1993. - С. 278-284

114. Трегубов A.JT. По новым местам переселения в Сибирь в 1913 г. СПб., 1913.-49 с.

115. Халиков Н.А. Хозяйство татар Поволжья и Урала (середина XIX -начало XX в.). Казань: Изд-во Ин-та яз., лит-ры и ист., 1995. - 200 с.

116. Шайдуров В.Н. Всероссийская сельскохозяйственная и поземельная перепись 1917 года как источник для изучения немецкого крестьянского хозяйства Алтая // Российские немцы: историография и источниковедение. -М., 1997.-С. 276-283.

117. Шайдуров В.Н. Дочерние колонии меннонитов в Сибири и их социально-экономическое развитие (на примере Алтая) // Немцы Сибири: история и культура. Сборник резюме докладов IV международной научно-практической конференции. Омск, 2002. - С. 67-69.

118. Шеленберг И. История села Орлово. М.: Готика, 1996. - 144 с.

119. Шерстобоев О.Н. Немецкое предпринимательство в Сибири и на Дальнем Востоке (вторая половина XIX начало XX в.) // Немецкий этнос в Сибири. - Новосибирск, 2000. - Вып. 2. - С. 99-107.

120. Юферев В. Переселенцы в Тарских урманах // Вопросы колонизации. -1907.-№2.-С. 272-300.

121. Am Trakt. Eine mennonitische Kolonie im mittleren Wolgagebiet. \ Historische Schrifitenreihe des Echo-Verlag. Buch 6. - Manitoba (Canada), 1948. -45 S.

122. Anger H. Die Deutsche in Sibirien. Reise durch die deutschen Dorfer Westsibiriens. Berlin: Ost-Europa-Verlag, 1930. - 103 S.

123. Auhagen O. Uber die Entwicklung der Agrarverfassung der deutschen Bauern im heutigen Gebiet der Union der Sozialistischen Sowjet-Republiken //

124. Agrarvervassung der deutschen Aussiedlungen in Osteurope. Berlin, 1939. - S. 1-• 85

125. Brandes D., Savin A. Die Sibiriendeutschen im Sowjetstaat. 1919-1938. -Essen: Klartex Verlag, 2001. 496 S.

126. Bruhns O. Deutsche Bauern in Sibirien // Die evangelische Diaspora. 1926. - Jahrgang6. S. - 103-109.

127. Bruhns O. Evangelische Gemeinden in wilden Osten (Sibirien). Leipzig: Sachsische Verlag, 1929. - 24 S.

128. Eisfeld A. Die RuBlanddeutsche \ Studienbuchreihe der Stifitung m> Ostdeutscher Kulturrat, Band 2. - Munchen, 1999. - 350 S.

129. Fast G. In der Steppen Sibiriens. Rosthern: Verlag von J. Heese (Canada), 1957. - 157 S.

130. Fleischhauer I. Die Deutschen im Zarenreich. Zwei Jahrhunderte deutsch-russische Kulturgemeinschafit. Stuttgart, 1986. - 567 S.1.ndmann. 1924, 7. November.

131. Nikel S. Die Deutschen in Wolhynien. Kiew-Charkow, 1935. - 105 S.

132. Petzholdt A. Reise im westlichen und sudlichen europaischen Russland im <+; Jahre 1855. Leipzig, 1864. - 338 S.

133. Pinkuns В., Fleischhauer I. Die Deutsche in der Sowjetunion. Geschichte einer nationalen Minderheit im 20. Jh. Baden-Baden: Nomos Verlaggesellschaft, 1987. - 600 S.

134. Rahn P. Mennoniten in der Umgebung von Omsk. Winnipeg (Canada): Christian Press Ltd., 1975. - 248 S.

135. Rink F. Die Wolhyniendeutschen Ihr Werk und ihr Schicksal // Heimatbuch. - 1959. - S. 39-53.

136. Schmidt E. Die deutschen Kolonien in Sibirien und Mittelasien. \ Schriften zum Selbstbestimungsrecht der Deutschen auBerhalb des Reiches. Heft 7. -Berlin: Verein fiir das Deutschtum im Ausland, 1919. -14 S.

137. Stach J. Das Deutschtum in Sibirien, Mittelasien und dem Fernen Osten von seinen Anfangen bis in die Gegenwart. Stuttgart, 1938. - 334 S.

138. Stach J. Eine deutsche Kolonie in Sibirien // Koloniale Rundschau. 1925. -Heft 10. - S. 339-343.

139. Stach J. Das Wolgadeutschtum in Sibirien // Deutsche Post aus dem Osten. \ Hrsg.: Verband der Russlanddeutschen e.V. Berlin, 1939. - № 8/9. - S. -23-25.

140. Stumpp K. Die Russlanddeutsche zweihundert Jahre unterwegs. Stuttgart, 1987.- 178 S.

141. Stumpp K. Das Russlanddeutschtum im Nord- (Sibirien) und Mittelasien // HB. 1964.-S. 5-22.

142. Weber F.J. Volkstum und Glaube in den deutschen Wolgakolonien. Kassel, 1939. 58 S.

143. Wormsbecher A. Ein deutsches Dorf in Sibirien. Geschichte und Alltag. -M.,: Septima-Verlag, 1993. 272 S.1. СПИСОК ИНФОРМАТОРОВ1. Алтайский край

144. Беккер Давыд Филиппович, 1934 г.р., Немецкий национальный район, с. Камыши.

145. Беккер Мария Александровна, 1916 г.р., Верх-Суетский район, с. Баронск.

146. Вал Мария Абрамовна, 1914 г.р., Благовещенский район, с. Николаевка.

147. Глейх Василий Фридрихович, 1920 г.р., Табунский район, с. Большая Романовка (Малышевка).

148. Гофман Яков Иосифович, 1923 г.р., Немецкий национальный район, с. Камыши.

149. Дик Иван Францевич, 1927 г.р., Немецкий национальный район, с.ч1. Протасово. \ v fл

150. Дик Екатерина Андреевна, 1921 г.р., Немецкий национальный район, с. Гальбштадт.

151. Кельбах Иосиф Иванович, 1923 г.р., Благовещенский район, с. Тельмано (Гох-Гейм).

152. Клиппенштейн Иван Яковлевич, 1925 г.р., Благовещенский район, с. Николаевка.

153. Мартене Мария Андреевна, 1914 г.р., Благовещенский район, с. Глядень.

154. Петере Мария Кондратьевна, 1918 г.р., Немецкий национальный район, с. Протасово.

155. Унру Анна Яковлевна, 1916 г.р., Табунский район, с. Сереброполье. Фейст Федор Готлибович, 1932 г.р., Немецкий национальный район, с. Красноармейское.

156. Фризен Мария Петровна, 1932 г.р., Немецкий национальный район, с. Редкая Дубрава.

157. Черников Анатолий Петрович, 1956 г.р., Благовещенский район, с. Глядень (учитель истории).

158. Шартнер Мария Яковлевна, 1918 г.р., Табунский район, с. Хорошее. Шиндлер Иосиф Иосифович, 1928 г.р., Немецкий национальный район, с. Кусак.

159. Шмидлер Иван Иванович, 1923 г.р., Немецкий национальный район, с. Шумановка.

160. Новосибирская область Нейфельд Герхард Герхардович, 1928 г.р., Татарский район, с. Неудачино.

161. Штеффен Абрам Яковлевич, 1924 г.р., Татарский район, с. Неудачино. Эрн Елена Ароновна, 1925 г.р., Татарский район, с. Неудачино.1. Омская область

162. Адам Вильгельм Яковлевич, 1922 г.р., Любинский район,"с. Кочки. Аде Вероника Эмануиловна, 1910 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Пришиб.

163. Ауер Екатерина Андреевна, 1923 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Круч.

164. Аух Ольга Ивановна, 1917 г.р., Тарский район, с. Литковка. Баах Мария Юлиусовна, 1924 г.р., Горьковский район, с. Осиповка. Боярский Степан Теодорович, 1922 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Пришиб.

165. Вольтер Розалия Юлиусовна, 1929 г.р., Тарский район, с. Литковка. Герр Мария Адольфовна, 1931 г.р., Горьковский район, с. Чучкино. Дубе Фридрих Фердинандович, 1922 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Звонарев Кут.

166. Классен Фридрих Фридрихович, 1915 г.р., Омский район, с. Халдеевка.

167. Круч Амалия Готфридовна, 1916 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Гауф.

168. Найман Мартин Яковлевич, 1926 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Сереброполье.

169. Лохман Федор Федорович, 1921 г.р., Любинский район, с. Протоповка.

170. Мельникович Иван Теодорович, 1918 г.р., Любинский район, с. Замел етеновка.

171. Миллер Яков Яковлевич, 1924 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Гауф.

172. Тиссен Эльза Рудольфовна, 1919 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Пришиб.

173. Файфер Юлиана Степановна, 1916 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Звонарев Кут.

174. Флях Иван Генрихович, 1914 г.р., Азовский немецкий национальный район, с. Круч.

175. Фрицковский Генрих Ассофович., 1926 г.р., Тарский район, с. Литковка.

176. Цанто Нина Августовна, 1921 г.р., Любинский район, с. Казанка.1. СОКРАЩЕНИЯ

177. ГАНО Государственный архив Новосибирской области ГАОО - Государственный архив Омской области Д. - дело Л. - лист Оп. - опись

178. Пд АКМ Полевой дневник Азовского краеведческого музея РГИА - Российский государственный исторический архив СЭ - Советская этнография

179. ТФ ГАТО Тобольский филиал Государственного архива Тюменской области

180. Указ. соч. — указанное сочинение Ф. фонд

181. Карта основных мест расселения немцев в Омской губернии, 1920-е гг.список

182. Волостей по уездам Омской губернии.1. ОМСКИХ УЕЗД5 Iimii•1 Д1МрШ1

183. Липнем* IS ilipismnM 51 llmtlwu

184. Ь .<wmii ; I Пипмгняи 1 Зфятнt lioM>ncn<1. МЙрмкм !l fatmani1. U frWMKM

185. Я Тгрпмсия № lipfnirimeoi 81 KtKinma W Kfmnmi В Юрмкн M Eihmi № CifMtywM in Cmwim

186. Hmmmmi И ЙМкЫоГШМ IT h|Miiu II Ичнюин* ' 'ft RnmnKtueai 11 Hprnmui В Кутим & йфшжм V Лгтимц SJwnuii1. Я pnuikiii МРСККЙ ни,1. ПИтм

187. ПАртипн ' И Utifuni И! АмиеШ Л Кшцпгш1. Я Jirtam* 7 Мкмкиы3 Миилм RlNntowMH АИлнмпя 3Ио»1ит*|пм И iiiiMbifppimcai4 Ишемии

188. Вбашрими , W Hfiuurm Л Ijjiipu UlDumi1.f M'W IW (урпимюм 48 ||«чми )!A Инианаипм1. N mi twit» IИ Hmjjwhim№ Hw-Cuimi

189. Имо'Тярщплм 'IUUiumu IM Рмшппм Hi! TmfKitijjlTpamni Ifl) Уг^М! П Ытш 1SI Уеп-Hwni ■ ItiUrnnnunl IM 'Imum IttVww ID) Uaihhm IS) Инромы . Шмими IMTAwim ШУлТ^гиям I7t H-TlpflMUl1. ЩмрЦмяИ!

190. Id Петру H мимы III Ifolinffnni lit Омячпт liv111 IWwbT 111 CiMMWIHюг1. СЛАВГ0Р0ЛСКИЙ УСЭД.17/ Звгмиим ITU linwenwiti , Ш BintmjH ,'!,

191. IMjntwi J1 I--I UmmoM 14 Впитом

192. Зчи'мвикм l?l iiaiftwmi 14 BawHtu*1.f 4lMmj'N»aM Шипи llSfiuwmni Ml Kiptcimi l!li Примет WHftituwu1|0П1'ЧЯ

193. I) UDHAmhdm 1Й lln.KrvMU IK HualjiraM Нии-Иммш JiO НАИДнляим ,

194. Bmidmom И Спичек (Я Iwmum (9 IntyiMtm (0 ИдопРткш 51 kiurkltnnw QKimnwai О йиггпт , Ы Oprmii

195. Ртиимм 311 fapnem J1J Роягам '

196. Сшрвщ 511 Ь|»||влпн lift 1'нт^мк SltTowiwni 117 Трмн«

197. М Ушам 5U КМрвит В) Кцтаям Я| lomuni W Нгртгиваи ftl 'Ijiummрвйг +ов па проекту ГубкспошшиШНЙШД, ОИСНЙГЕЗД1.sfwtfl . I РнбмкО 3 iinrKnl 1 Стойко!1.i^tiaeiMl1 f«|l|WillL•imuhl U'imAimM II ИшЦпю!1. ТМИАЯЙНСКИЙ

198. IIKrmml ' lillumwni 'jlOpnmlI|1Ы|1»41.fmitMnI ' IB UutmkI ft (йрМКЛИ ЯЛй)кми< II Conaenl Я Utpineni OHi^uwal .Mtifnifwl1. ТАТАРСКИЙ УСЭД

199. З^пиншм SiCaosnl 3«Т)тцпм1 Л 't»uiri UUimri U КгппнМ 41 tapcmil

200. Я Уиптхп! ■ 9 (SfMwnt nrnmm1. K.4ipnknip4«t(Je.f(Vj1. КАЛ АЧИНСКИЙ '

201. ЗОИитт! 31 йкдатомй SPmriI иКгктШедАвгородский усэд я v>^f?«rtаЫккюяи*1. N Kfpmml,1. Ь1 Hnii«MMtиВмтпй